時(shí)入金秋，正是菊花自然盛開(kāi)的季節(jié)，各地花卉市場(chǎng)的盆栽菊也開(kāi)始大量上市。目前，北方市場(chǎng)上的大量盆栽菊為河南、山東的貨源，品種以黃色、橙色和白色的多頭菊和大花獨(dú)頭菊為主，產(chǎn)地單盆出貨價(jià)不到1元，在銷(xiāo)地的批發(fā)價(jià)也僅為3元至5元。生產(chǎn)量過(guò)剩、品種缺乏新意和花色單調(diào)，讓本該在重陽(yáng)節(jié)火一把的盆栽菊陷于低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的困境中。

　　傳統(tǒng)文化奠定消費(fèi)基礎(chǔ)

　　自古以來(lái)，中國(guó)人就有在重陽(yáng)節(jié)賞菊、飲菊花酒的習(xí)慣。這一習(xí)俗起源于東晉大詩(shī)人陶淵明，他以詩(shī)出名，也以愛(ài)菊出名。后來(lái)文人士大夫紛紛效仿，常常將賞菊與宴飲結(jié)合。自唐代開(kāi)始，在重陽(yáng)節(jié)除了佩戴茱萸，古人還有頭戴菊花的風(fēng)俗。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗就是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，用于“解除兇穢，以招吉祥”，這是頭上簪菊的變俗。在北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到今天，一年一度的開(kāi)封菊展也成為菊花界的盛事之一。

　　悠久的菊文化熏陶下，現(xiàn)代人也保持著對(duì)菊花的喜愛(ài)。宋代女詞人朱淑貞《詠菊》詩(shī)有“寧肯抱香枝頭老，不隨黃葉舞秋風(fēng)”，表現(xiàn)其清修自省，不隨波逐流的氣節(jié)。此外，菊花花期長(zhǎng)，價(jià)格實(shí)惠，也成為普通老百姓可親近的“草根”花卉之一。

　　品種單一導(dǎo)致消費(fèi)受限

　　然而，長(zhǎng)期以來(lái)由于市場(chǎng)常見(jiàn)的盆栽菊以白色和黃色為主，消費(fèi)者較難走出喪葬用花的“陰影”。目前大部分盆栽菊還是企事業(yè)單位的租擺用花，家庭消費(fèi)量較少。另外，盡管?chē)?guó)內(nèi)栽培的菊花品種非常豐富，但大宗上市產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過(guò)于單一，幾乎全是‘劍沖天’、‘重樓’、‘霜云’等花頭為球形和蓮座形的傳統(tǒng)品種，缺乏花頭整齊、花色艷麗且適合家庭推廣的品種。

　　北京玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)的菊花經(jīng)銷(xiāo)商劉金蓮告訴記者，北京室內(nèi)盆栽菊花期集中在10月20日至11月中旬，大量集中上市是導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格低迷的重要原因。由于北京奧運(yùn)會(huì)和第七屆中國(guó)花卉博覽會(huì)的推動(dòng)，這兩年一些夏秋季節(jié)開(kāi)花的室外花壇菊上市量明顯增加，但早花型的室內(nèi)盆栽菊還比較少見(jiàn)。

　　品種陣營(yíng)亟待拓展

　　小菊盆景創(chuàng)始人、北京市盆景協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)于錫昭，在前幾年就提出過(guò)“重陽(yáng)節(jié)給老人送盆栽菊花”的倡議，他十分看好盆栽菊家庭消費(fèi)市場(chǎng)。他說(shuō)：“除了搞造型菊、盆景菊以及靠提升菊花的文化意蘊(yùn)來(lái)提高產(chǎn)品價(jià)值之外，育出花色豐富、花期長(zhǎng)的盆栽菊品種也能有效引導(dǎo)消費(fèi)。”在北京中山公園近期舉辦的菊展上，于錫昭培育的10余種花色小菊盆栽受到普遍歡迎。它們花形豐滿，自然成球，豐富的花色讓消費(fèi)者耳目一新，花冠三四十厘米的小菊賣(mài)出了單盆15元的價(jià)格。這些經(jīng)過(guò)短日照處理的菊花，從8月中旬到11月底都有出花。

　　北京莫爾海姆園藝科技有限公司近兩年從英國(guó)克林格羅（Clean鄄gro）菊花育種公司引進(jìn)了多個(gè)花色的盆栽菊，包括‘奧麗’（Olymp）、‘馬爾蒂摩’（Marettimo）等，對(duì)國(guó)內(nèi)菊花市場(chǎng)起到了革新作用。這批經(jīng)過(guò)多年園藝栽培和優(yōu)勢(shì)選育的品種與傳統(tǒng)盆菊相比，花色更具優(yōu)勢(shì)，整齊度更高，生長(zhǎng)周期短。據(jù)該公司總經(jīng)理袁向陽(yáng)介紹，這批新品種光反應(yīng)時(shí)間短，僅六七周，而傳統(tǒng)品種要12至14周。整個(gè)生長(zhǎng)周期僅需三四個(gè)月，比傳統(tǒng)品種短3個(gè)月左右，能有效降低生產(chǎn)成本，提高溫室利用效率。另外，生產(chǎn)者種植這些品種時(shí)，他們會(huì)提供一整套數(shù)字化的生產(chǎn)規(guī)程，與傳統(tǒng)的憑經(jīng)驗(yàn)種植菊花有顯著差別。目前，這些新品種已經(jīng)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始推廣，試種效果良好，單盆批發(fā)價(jià)比普通菊花高出兩元左右。

‘奧麗’

‘馬爾蒂摩’