“中國佛手之鄉(xiāng)”???金華生產(chǎn)佛手已有370多年的歷史，不過近十年來，該地區(qū)的佛手產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻大起大落，頗為曲折。1998年和1999年，金華連續(xù)舉辦了兩屆“中國?金華佛手節(jié)”，極大地推動了當(dāng)?shù)胤鹗之a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，金華許多佛手項(xiàng)目開始上馬。2000年，僅赤松鄉(xiāng)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的佛手種植面積便從1997年的667畝增加到3000余畝。到了2001年，金華佛手迅速發(fā)展到5000余畝，產(chǎn)鮮果3700多噸，創(chuàng)多項(xiàng)歷史記錄?！　?/P>

　　“但是當(dāng)年佛手銷售就慘遇寒冬，隨后就一直處于低谷，今年佛手的生產(chǎn)面積更是縮減到不足500畝”，金華佛手產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長施學(xué)武顯得很無奈。金華佛手生產(chǎn)為何每況愈下？浙江森禾種業(yè)股份有限公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人茅淑敏道出了原委。原來，從2001年開始，佛手藥用市場變得不景氣，許多農(nóng)戶便壓縮生產(chǎn)，砍掉了結(jié)果株。這種多米諾骨牌效應(yīng)迅速蔓延開來，除了個(gè)體種植戶迅速減少外，一些有規(guī)模的企業(yè)也開始轉(zhuǎn)行。金華佛手個(gè)體種植戶鄭成勤告訴記者，他之前一直從事佛手種植，但現(xiàn)在不得不轉(zhuǎn)戰(zhàn)茶花市場。2000年成立的金華市赤松山佛手種植研究所，于2008年底退出了佛手行業(yè)。曾在該所工作的邢矯紅告訴記者，市場打不開，佛手沒有銷路，研究所不能盈利，不得已只能轉(zhuǎn)行?！　?/P>

　　不過，市場的波峰波谷總是交替出現(xiàn)，雖然金華佛手的整體生產(chǎn)規(guī)模極度縮水，但大浪淘沙后的盆栽佛手行業(yè)卻步入良性循環(huán)，一些企業(yè)也在市場低谷中突圍成功，森禾公司便是其中之一。據(jù)茅淑敏介紹，佛手項(xiàng)目在森禾公司花卉產(chǎn)業(yè)中所占的份額并不大，年出圃成型盆栽有四五萬盆，去年的銷售額在70萬至80萬元之間，與往年基本相當(dāng)。森禾的佛手項(xiàng)目幾乎沒受到金華佛手大環(huán)境的影響，茅淑敏認(rèn)為，這主要得益于森禾對佛手產(chǎn)品的定位及產(chǎn)品類型開發(fā)上。森禾的佛手產(chǎn)品全部是無土微型盆栽，每年生產(chǎn)數(shù)量基本保持穩(wěn)定。此外，該公司注重佛手標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并將其貫徹于整個(gè)研發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)。首先是選育適合微型盆生產(chǎn)且商品性優(yōu)良的佛手品種，如已通過國家林木良種鑒定并已廣泛應(yīng)用的‘青衣童子’、‘白衣秀士’等；其次是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的砧本植株采穗圃及采果圃，這是微型佛手盆栽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)和重要環(huán)節(jié)；再次，嚴(yán)格執(zhí)行公司的產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程與操作流程，確保標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施?！　?/P>

　　浙江錦林佛手有限公司是另一個(gè)突圍者，該公司去年的佛手銷售額將近2000萬，是目前金華乃至浙江最大的佛手生產(chǎn)商。與森禾不謀而合，錦林也非常注重標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)把基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥關(guān)。錦林投入了眾多人力、物力摸索栽培條件，鎖定可以長期使用的基質(zhì)配方，將固體緩釋肥料與水溶肥合理搭配使用，使各種微量元素搭配合理，保證植株可以得到充足、全面的營養(yǎng)，并根據(jù)溫度的變化調(diào)節(jié)肥料的組成。在農(nóng)藥方面，該公司使用無公害藥劑，并考慮農(nóng)藥的綜合使用，在治療蟲害的時(shí)候結(jié)合殺菌一起進(jìn)行，一次施藥就可以同時(shí)達(dá)到多種功效。此外，錦林在新品研發(fā)方面也非常有持續(xù)性，能針對市場的需求持續(xù)推出好產(chǎn)品，繼無土、水培等形式的栽培產(chǎn)品研發(fā)成功之后，最近錦林又成功研發(fā)出了可以反季節(jié)生產(chǎn)的佛手品種，使佛手全年上市銷售得以實(shí)現(xiàn)?！　?/P>

　　對于未來佛手產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，錦林公司總經(jīng)理張錦林認(rèn)為非常樂觀，在未來3年至5年內(nèi)，錦林會繼續(xù)增大對佛手新品種的研發(fā)力度，力求使佛手成為高檔盆景中最有特色的一個(gè)種類。茅淑敏也表示，會將佛手這一傳統(tǒng)的地方特色花卉產(chǎn)品用現(xiàn)代盆花生產(chǎn)工藝打造成特色精品。