出水芙蓉為姜科多年生球根植物，可用作盆栽和鮮切花及園林庭園布置種植。姜黃作為一種藥材：有抗炎抗菌作用，抗高血壓，肝解毒、利膽作用。姜黃素可抑制體內(nèi)外腫瘤細胞的生長，其良好的抗突變和抗癌作用將使其成為一種極具應(yīng)用前景的抗癌藥物。姜黃還能增加纖維蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。

　　株高0.6—0.6m，根莖發(fā)達，塊狀，橙黃色。葉片披針形或長圓狀披針形，長16—26cm，寬12—16cm，葉面光滑，正反面無毛，葉柄長16—256cm,穗狀花序圓柱狀，長18—26cm，直徑6—10cm；苞片卵形或長圓形，長2—3cm，不育苞片紫紅色，可育苞片綠色或淡綠色，花萼長1.2—1.5cm，白色或黃色；花冠管長2—4cm，裂片三角形，長1—2cm；唇瓣呈倒卵形，淺黃色，中部重黃，開花：出貨時花朵數(shù)與種球數(shù)基本一致，每球每年可開8—10朵花，花期50—60天。每盆全年可產(chǎn)20-25支花每球每年可產(chǎn)生三個新球，并繼續(xù)開花。
 

　　出水芙蓉為喜溫暖、濕潤的植物，原生于林下蔭濕、雨量充沛且分布均勻的環(huán)境中，以土層深厚、排水良好、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土最為適宜，忌積水。在陽光充足和半蔭環(huán)境下均能正常生長，陽光充足時，生長快和健壯，半蔭環(huán)境下生長，雖花葉均較長，但生長較慢。最適生長溫度為25—30℃，溫度：在20℃—30℃生長最好，在15℃—40℃都可正常生長，低于15℃停止生長但不產(chǎn)生凍害，3℃以上種球即可越冬，在高于15℃后可接著正常生長開花。光照：喜歡強光照，靠南窗光照即可滿足要求，即使在太陽光直射下也可生長。

　　基質(zhì)：盆栽以疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)土最好，ph5-7,基質(zhì)可采用60%園土或腐葉土+40%的泥炭土+適量的腐熟雞糞混配而成。盆栽可選用2-3個塊根或種苗，栽植深度3cm。栽后澆水，使塊根充分濕潤，以利促進早生長。在早春生長旺盛期要勤澆水和施肥，切忌積水。、澆肥：喜歡大水大肥，普通復(fù)合肥即可。每次澆水時都可加肥，每公斤水加復(fù)合肥30—50粒即可，也可水培。

　　出水芙蓉苞片色彩高雅脫俗，可作觀葉觀花植物在室內(nèi)觀賞。