近日，由中國科學(xué)院武漢植物園和云南綠A生物工程有限公司共同承擔(dān)的“紅球藻產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究”項(xiàng)目順利通過云南省科學(xué)技術(shù)廳在昆明組織的項(xiàng)目驗(yàn)收和成果鑒定。

　　武漢植物園植物生物技術(shù)學(xué)科組組長李夜光研究員代表項(xiàng)目組匯報(bào)了研究成果：本項(xiàng)目首次篩選出適合云南程海湖天然堿水的雨生紅球藻，蝦青素含量達(dá)到細(xì)胞干重的3.0%；在云南綠A公司程海養(yǎng)殖廠建成紅球藻生產(chǎn)基地；建立了利用程海湖天然堿水、在開放系統(tǒng)中“一步法”大規(guī)模培養(yǎng)紅球藻生產(chǎn)天然蝦青素的全套工藝技術(shù)；以清潔生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展為理念，研究建立了培養(yǎng)基循環(huán)使用技術(shù)，紅球藻生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)廢水“零排放”；研究發(fā)明了化學(xué)法測定紅球藻孢子破壁率的專利技術(shù)，準(zhǔn)確、定量地反映雨生紅球藻孢子粉有效成分蝦青素的生物可利用性，為雨生紅球藻孢子粉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制和產(chǎn)品流通過程的質(zhì)量監(jiān)管提供可靠的技術(shù)方法；為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的規(guī)范化管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，建立了《紅球藻養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等管理規(guī)程；在對國內(nèi)外雨生紅球藻生產(chǎn)情況廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)的雨生紅球藻的實(shí)際情況，研究制定了“食品雨生紅球藻粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”、“飼料雨生紅球藻粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”和“雨生紅球藻軟膠囊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”3部企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；在國內(nèi)首次申報(bào)雨生紅球藻新資源食品，獲國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)，為我國紅球藻產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期鋪平了道路。

　　專家組認(rèn)為，該項(xiàng)目完成了任務(wù)書規(guī)定的目標(biāo)和考核指標(biāo)，一致同意通過驗(yàn)收；該項(xiàng)目在紅球藻產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)方面取得了相關(guān)自主知識產(chǎn)權(quán)，其“一步法”培養(yǎng)和規(guī)模化生產(chǎn)等技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，具有良好的推廣應(yīng)用前景。鑒定委員會一致同意通過鑒定。

　　云南綠A 生物工程有限公司是專門從事微藻生物技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)，在國內(nèi)100多個(gè)大中城市設(shè)立綠A產(chǎn)品專賣店，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國；在國外，綠A產(chǎn)品暢銷美國、德國、韓國、日本、澳大利亞和東南亞等國家和地區(qū)。綠A 公司已經(jīng)建成的銷售網(wǎng)絡(luò)，為紅球藻產(chǎn)品在國內(nèi)、國際的銷售提供了一個(gè)平臺。