西溪花市巧打“休閑牌”
現(xiàn)在,在大多數(shù)人眼中,花卉市場(chǎng)已經(jīng)不僅僅只是花卉買賣的場(chǎng)所,工藝品、水族、寵物等業(yè)務(wù)漸漸成為常態(tài)。除此之外,花卉市場(chǎng)是不是就沒(méi)有深挖的潛力了?答案是否定的。杭州西溪花市就利用自身的地理優(yōu)勢(shì),逐步將花卉市場(chǎng)與周邊市民日常生活的休閑去處聯(lián)系起來(lái),非常值得同行借鑒。
以景致勝,打造高端市場(chǎng) 杭州西溪花市招商部負(fù)責(zé)人楊琳琳介紹說(shuō),西溪花市地處西湖區(qū)域,緊鄰西溪濕地,周邊“西溪山莊”、“青楓別墅”、“浪漫和山”等高端住宅小區(qū)遍布,人均收入較高,而且自上世紀(jì)90年代開(kāi)發(fā)以來(lái),周邊社區(qū)環(huán)境已趨于成熟。
借助地利優(yōu)勢(shì),花市確定了打造高端市場(chǎng)的思路,并首先在商戶選擇上頗費(fèi)心思。以零售為主兼營(yíng)批發(fā)的西溪花市不僅有盆花、資材等方面的經(jīng)營(yíng)者,其點(diǎn)睛之筆是將園林公司及相關(guān)商家也補(bǔ)充到市場(chǎng)中,并為其提供很大的自由展示空間。
楊琳琳說(shuō),普通花卉經(jīng)營(yíng)商戶都是在大棚中經(jīng)營(yíng),而市場(chǎng)給這些園林企業(yè)則是一塊空地,讓他們自己設(shè)計(jì)景觀,這樣市場(chǎng)中不僅有商業(yè),還有景觀———各種亭臺(tái)樓榭,小橋流水讓市場(chǎng)變得鮮活、優(yōu)美起來(lái)。而在設(shè)計(jì)過(guò)程中,市場(chǎng)管理方只是就一些防火材料、建筑物高度等方面進(jìn)行把關(guān),在其他方面則絲毫不干涉,由此,市場(chǎng)中出現(xiàn)了“百景爭(zhēng)艷”的效果。“而且高檔園林苗木在買賣之前還有一個(gè)養(yǎng)的過(guò)程,養(yǎng)在市場(chǎng)既豐富了景觀,也讓植物更健壯。”楊琳琳笑言。
“正是因?yàn)檫@些‘景點(diǎn)’的存在,市民會(huì)更愿意來(lái)這邊走走,無(wú)形中也促進(jìn)了其他商戶的花卉銷售。另一方面,公司一直在通過(guò)短信、電視廣告、電臺(tái)廣播等媒介發(fā)布花卉市場(chǎng)的相關(guān)信息,不少聞?dòng)嵉竭@里買花的人看到這邊的景觀后,又會(huì)請(qǐng)這些園林公司幫助設(shè)計(jì)庭院,從而使得花卉銷售和景觀銷售形成互補(bǔ)。”楊琳琳表示,雖然市場(chǎng)成立還不到兩年,但生意一年比一年好。下一步,市場(chǎng)將重點(diǎn)打造“園藝休閑用品生活街區(qū)”,除了原有的園藝生活館外,還會(huì)新建一排商鋪,招收戶外家具用品、室內(nèi)休閑家具用品還有釣魚(yú)用品等領(lǐng)域的商戶。
以活動(dòng)促銷售 西溪花市能將休閑與花卉銷售成功結(jié)合的另一個(gè)原因就是打造了一系列精品活動(dòng),如連續(xù)舉辦兩年的“杭州苗圃·西溪花市”杯庭院設(shè)計(jì)大師暨最美庭院大賽。
該比賽不僅給園林綠化設(shè)計(jì)行業(yè)的專家提供了一個(gè)同場(chǎng)競(jìng)技的場(chǎng)所,也給普通市民提供自我展示的機(jī)會(huì),而獲獎(jiǎng)?wù)呔陀墒袌?chǎng)所屬的賽石集團(tuán)給予諸如百年杜鵑、美人茶、北美海棠等花木作為獎(jiǎng)品。
“這個(gè)系列活動(dòng)的反響非常好。”楊琳琳說(shuō)?;顒?dòng)結(jié)束后有很多市民及企業(yè)打電話到賽石公司,想請(qǐng)其為自己的庭院做設(shè)計(jì)。“但其中有些面積不大的庭院,公司沒(méi)精力去承接,就會(huì)推薦給市場(chǎng)里的商戶。我們?cè)谧龉こ痰臅r(shí)候也會(huì)優(yōu)先考慮從市場(chǎng)中的商戶那里采購(gòu)原材料,肥水不流外人田嘛!”楊琳琳說(shuō)。另外市場(chǎng)也借助“西溪花朝節(jié)”的機(jī)會(huì),打出“花朝節(jié)的每種花都能在花卉市場(chǎng)上買到”的口號(hào),也取得令人滿意的效果。
隨著知名度逐漸上升和各種活動(dòng)的舉辦,西溪花市已成為一些專業(yè)玩家的聚集地。“現(xiàn)在許多杭州當(dāng)?shù)赝嫖⑿团杈暗娜?,都?huì)不定期到花市進(jìn)行交流。”楊琳琳告訴記者,下一步市場(chǎng)還打算開(kāi)夜市,豐富周邊市民的休閑生活。據(jù)悉,之前市場(chǎng)管理方就有開(kāi)夜市的想法,但由于花卉經(jīng)營(yíng)戶白天經(jīng)營(yíng)已很疲憊,對(duì)晚上再開(kāi)夜市表示沒(méi)有精力,最終沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。但隨著更多園藝資材、戶外用品及文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的商戶陸續(xù)入駐,這一想法的可實(shí)施性大大增強(qiáng)。“當(dāng)然,我們還會(huì)在硬件上加大投入,”楊琳琳表示,以現(xiàn)在城市停車難為例,花卉市場(chǎng)專門準(zhǔn)備了125個(gè)固定車位,相當(dāng)于每?jī)蓚€(gè)商鋪就有一個(gè)車位,另外還有很多臨時(shí)性的停車位,這在同行業(yè)中也是比較少見(jiàn)的。
編輯:wenweihua
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