臨滄:“中國(guó)紅茶之都”的種質(zhì)資源底蘊(yùn)
?。玻埃保材辏吩拢常比?,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)正式批文命名:臨滄市為“中國(guó)紅茶之都”。
臨滄已是“中國(guó)紅茶之都”,臨滄還要打造更高層次“中國(guó)紅茶之都”的未來(lái)。在市委、市政府描繪的“中國(guó)紅茶之都”藍(lán)圖里,“臨滄的名片、中國(guó)的名牌、世界的名品”、“世界聞名的紅茶之都”、“天下茶倉(cāng)”……這些都是核心的關(guān)鍵詞。無(wú)疑,這是臨滄茶產(chǎn)業(yè)在充分審視自身,深刻把握世界茶業(yè)發(fā)展潮流基礎(chǔ)上作出的戰(zhàn)略定位。
如果要細(xì)述“中國(guó)紅茶之都”的臨滄底蘊(yùn),可謂內(nèi)涵、外延深廣。就看一看茶樹種質(zhì)資源吧——
生物多樣性的棲息地
“北回歸線”、“低緯度高海拔”、“山巒疊障”、“茫茫森林”、“云霧繚繞”……只要談到臨滄茶葉的生態(tài)環(huán)境,多少專家學(xué)者的演講、論著里,都會(huì)頻頻出現(xiàn)這些字眼。字里行間,飽含的都是對(duì)臨滄茶樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)的贊嘆之情。中國(guó)氣候?qū)W家呂炯稱臨滄為“世界少有的生物優(yōu)生地”;當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生考察臨滄后呼吁把臨滄建成“世界一流大茶園”。
不知上蒼出于何種考慮,臨滄就被安排在地球的這樣一個(gè)位置上:北緯23°05′—25°02′,東經(jīng)98°40′—100°33′,瀾滄江、怒江伴在身邊。臨滄這一特殊的地理位置,形成了海拔高差大,地形地貌復(fù)雜,具有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶和中溫帶等不同氣候類型的特殊的自然環(huán)境。于是,這里成了動(dòng)植物南北過(guò)渡、東西交匯之地,成了生物多樣性的富集之地,茶樹資源便是其中一員。
1981年中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、云南農(nóng)科院茶葉研究所和臨滄地區(qū)茶葉研究所組成的茶樹種質(zhì)資源考察組,對(duì)鳳慶、云縣、臨滄、雙江、永德、鎮(zhèn)康6個(gè)縣32個(gè)村(點(diǎn))作了全面考察,采集茶樹標(biāo)本77份,其中栽培茶樹標(biāo)本50份,野生茶樹標(biāo)本23份,近緣植物標(biāo)本4份,經(jīng)分類學(xué)家張宏達(dá)教授和中國(guó)茶科所、云南茶科所鑒定分類,臨滄轄區(qū)存有4個(gè)茶系、8?jìng)€(gè)茶種,其中大苞茶為臨滄獨(dú)有。
生物多樣性在這里棲息,臨滄便成了茶樹種質(zhì)資源的活基因庫(kù)。
古茶樹的大家園
在臨滄這片土地上,那蒼茫的森林里,那云霧繚繞的高山峽谷間,蘊(yùn)藏著大自然無(wú)窮的神奇造化。這其中,古茶樹就是神秘的一景。
?。保梗福纺辏吃?,雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村張正云等幾個(gè)村民在勐庫(kù)大雪山上意外發(fā)現(xiàn)大片野生古茶林,吃驚不已。2002年12月5日至8日,雙江自治縣委、縣政府邀請(qǐng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明理工大學(xué)、云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、臨滄市茶業(yè)協(xié)會(huì)等單位的專家學(xué)者,組成“野生古茶樹考察組”進(jìn)行科考鑒定,得出結(jié)論:“勐庫(kù)野生古茶樹群落的植被類型屬于南亞熱帶山地季雨林,在調(diào)查地塊內(nèi),古茶樹整個(gè)群落是原生的自然植被,且保存完好,未受人類破壞,自然更新力強(qiáng),生物多樣性極為豐富,在云南省內(nèi)保存如此完好的原始植被實(shí)屬少見,具有極其重要的科研保存價(jià)值,是珍貴的自然遺產(chǎn)和生物多樣性的活基因庫(kù)。”這片古茶樹,成為了迄今為止國(guó)內(nèi)外發(fā)現(xiàn)的海拔最高、面積最大、密度最高的古茶樹群落。
在臨滄的許多地方,人們還能看到樹齡數(shù)百年甚至更長(zhǎng)的一棵棵栽培古茶樹。鳳慶縣的鳳山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千畝的栽培古茶園;建于明成化二十一年(1485年) 的雙江勐庫(kù)冰島村的古茶園,至今已有500多年歷史;更有甚者,被譽(yù)為“茶王之母”的栽培古茶樹,就定居在鳳慶縣瀾滄江畔的小灣鎮(zhèn)錦銹村香竹箐。這棵古茶樹,至今年年青枝綠葉吐著新芽。經(jīng)北京農(nóng)業(yè)展覽館王廣志教授等實(shí)地考證,此古茶樹已有3000多年的歷史,是目前已發(fā)現(xiàn)的世界上最粗大的茶樹。
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