中國十大魅力名鎮(zhèn)風采展示(2)浙江烏鎮(zhèn)
中國風景園林網(wǎng)訊 電影《似水年華》中形容烏鎮(zhèn)時說:“如黃昏的一簾幽夢。”把一個古鎮(zhèn)形容成一場夢,而且是黃昏時分的白日夢,這有點讓人難以理解。直到來到烏鎮(zhèn),才發(fā)現(xiàn)這里的美是如此濃密,美得像令人留戀的夢境,匆匆一過不足以讓這些美鉆入心頭,不靜靜地待上幾天,就會像夢一般了然無蹤。烏鎮(zhèn)有其他江南古鎮(zhèn)共有的深宅老巷、廊街岸柳,也有其他古鎮(zhèn)沒有的茶館、染坊、當鋪、書院和名人故居。這里的一切似乎都是從夢中的古代延續(xù)至今。
烏鎮(zhèn)簡介
烏鎮(zhèn)地處浙江省嘉興市(地級市)桐鄉(xiāng)市(縣級市)北端,西臨湖州市南潯區(qū),北接江蘇蘇州吳江市,為二?。ㄕ憬?,江蘇)三市(嘉興,湖州,蘇州)交界之處。
烏鎮(zhèn)原以市河(車溪)為界,分為烏青二鎮(zhèn),河西為烏鎮(zhèn),屬湖州府烏程縣;河東為青鎮(zhèn),屬嘉興府桐鄉(xiāng)縣。解放后,市河以西的烏鎮(zhèn)劃歸桐鄉(xiāng)縣,才統(tǒng)稱烏鎮(zhèn)。陸上交通有縣級公路姚震線貫穿鎮(zhèn)區(qū),經(jīng)姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路相銜接。烏鎮(zhèn)距桐鄉(xiāng)市區(qū)13公里,距周圍嘉興、湖州、吳江三市分別為27公里、45公里和60公里,距杭州、蘇州均為80公里,距上海140公里。從杭州出發(fā)走高速公路一個多小時的車程,乘坐高鐵則只要22分鐘,相當便捷。一條流水貫穿全鎮(zhèn),它以水為街,以岸為市,兩岸房屋建筑全面向河水,形成了水鄉(xiāng)迷人的風光。水中不時有烏篷船依呀往返;岸邊店鋪林立,叫賣聲不絕于耳。
烏鎮(zhèn)地處河流沖積和湖沼淤積平原,地勢平坦,無山丘,河流縱橫交織,氣候溫和濕潤,雨量充沛,光照充足,物產(chǎn)豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”之稱。
鎮(zhèn)名由來
烏鎮(zhèn)古名烏墩、烏戍。烏墩之"墩",王雨舟在《二溪編》中說“烏鎮(zhèn)古為烏墩,以其地脈墳起高于四曠也……”,解釋得已夠明白。但何以稱“烏”呢?有很多種說法。一說是“越王諸子爭君長海上分封于此,遂為烏余氏,故曰烏墩”;一說“因土地神烏將軍而名烏”;一說“烏有烏陀古跡,青有昭明青鎖”,故有烏、青之名。此數(shù)說前人都提出異議,以為或無證,或附會,或缺乏歷史常識,盧學博編修《烏青鎮(zhèn)志》時已詳加批駁。同時,他提出一個較為合理的說法,這個說法是在清康熙二十七年(1688)鄉(xiāng)賢在《烏青文獻》中提出的:“烏墩、青墩之名,其從來遠矣……大都江山自開辟以來,何有其名字?皆世諦流布相承耳,如‘齊魯青未了’,‘澄江靜如練’,是為山水傳神寫照語也。烏青之義蓋類此。”
烏鎮(zhèn)是河流沖積平原,沼多淤積土,故地脈隆起高于四曠,色深而肥沃,遂有烏墩之名。其實,這類在當?shù)夭⒉货r見。距烏鎮(zhèn)9公里處有一村叫紅墩,其鎮(zhèn)志上說:“紅墩在鎮(zhèn)西,地脈墳起,厥土赤壤,村以是名。”又旁有一村名紫墩,就是因為多紫色石土的緣故。紅墩、紫墩的命名為烏墩名稱的傳神寫照說提供了現(xiàn)實的佐證。
資質(zhì)榮譽
國家AAAAA級景區(qū)
江南六大古鎮(zhèn)之一
2003年亞太地區(qū)遺產(chǎn)保護杰出成就獎
全國重點旅游景區(qū)旅游信息定點播報單位
中國十佳古鎮(zhèn)
中國最美的十大村鎮(zhèn)
中國十大歷史文化名鎮(zhèn)
歐洲游客最喜愛的中國旅游景區(qū)
中國馳名商標
嘉興市“十大休閑旅游景區(qū)”
中國大陸地區(qū)首個PATA金獎
2005-CCTV中國十大魅力名鎮(zhèn)
浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游經(jīng)典景區(qū)
歷史沿革
烏鎮(zhèn)歷史淵源流長,根據(jù)鎮(zhèn)東“譚家灣古文化遺址”出土的陶器、石器、骨器、獸骨等的鑒定,該處屬于馬家浜文化類型,處于新石器時代??梢?,六千多年前,烏鎮(zhèn)的祖先就繁衍、生息在這里。
秦時,烏鎮(zhèn)屬會稽郡,以車溪(即今市河)為界,西為烏墩,屬烏程縣,東為青墩,屬由拳縣,烏鎮(zhèn)分而治之的局面由此開始。至于青墩之“青”的來由,王雨舟在《二溪編》中指“恐與烏接壤故以青為別。”
唐時,烏鎮(zhèn)隸屬蘇州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王廟碑》(朱洪撰并書,吳曄篆額)首次出現(xiàn)"烏鎮(zhèn)"的稱呼,此前無據(jù),這一時期的另一塊碑《光福教寺碑》中則有"烏青鎮(zhèn)"的稱呼。烏鎮(zhèn)稱"鎮(zhèn)"的歷史可能從此開始,當時,鎮(zhèn)地置有鎮(zhèn)遏使的官職。
元豐初年(1078),已有分烏墩鎮(zhèn)、青墩鎮(zhèn)的記載,后為避光宗諱,改稱烏鎮(zhèn)、青鎮(zhèn)。(南宋宋光宗登基,他的名字是個怪僻字,“惇”,念“敦”,于是天下念“惇”的字全不能用,自此之后烏墩就定稱為烏鎮(zhèn)。)1950年5月,烏、青兩鎮(zhèn)合并,稱烏鎮(zhèn),屬桐鄉(xiāng)縣,隸嘉興,直到今天。
景區(qū)特色
具典型江南水鄉(xiāng)特征,完整地保存著原有晚清和民國時期水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風貌和格局。以河成街,街橋相連,依河筑屋,水鎮(zhèn)一體,組織起水閣、橋梁、石板巷、茅盾故居等獨具江南韻味的建筑因素,體現(xiàn)了中國古典民居“以和為美”的人文思想,以其自然環(huán)境和人文環(huán)境和諧相處的整體美,呈現(xiàn)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的空間魅力。
1、水網(wǎng)密集
河網(wǎng)在烏鎮(zhèn)內(nèi)和主干道重合,連橋成路,流水行船,作成亦路亦水的形式。這個水網(wǎng)體系連接京杭運河、太湖和烏鎮(zhèn)的池塘、水井,理想地解決了農(nóng)作、飲用、排水、觀賞、運輸?shù)人畣栴}。 在烏鎮(zhèn)的布局中,由于歷史上曾地跨兩?。ㄕ憬⒔K)、三府(嘉興、湖州、蘇州)、七縣(烏程、歸安、崇德、桐鄉(xiāng)、秀水、吳江、震澤),加之吳越文化的積累、沉淀,觀念上明顯受中國傳統(tǒng)儒文化和運河商業(yè)文化的影響。儒文化對營建中流行的風水學說等往往是排斥的,故而很少見常因風水而設的斜門左道,為避免氣沖而立的屏墻、照壁,或當路放置的“泰山石敢當”等符鎮(zhèn),而是多軸線明確、卑尊有序的各式住宅。
2、小橋流水
橋是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)不可或缺的。據(jù)說烏鎮(zhèn)歷史上橋梁最多時有120多座,真正是“百步一橋”,現(xiàn)存30多座。 其中西柵有通濟橋、仁濟橋,中市及東柵有應家橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋;南柵有福興橋和浮瀾橋;北柵有梯云橋和利濟橋。
這些橋最早建于南宋,大多始建或重建于明清,有些橋還題有橋聯(lián),如通濟橋:“寒樹煙中,盡烏戌六朝舊地;夕陽帆外,是吳興幾點遠山。”(朝南) “通云門開數(shù)萬家西環(huán)浙水;題橋人至三千里北望燕京。”(朝北)具有濃厚的歷史文化氣息,給人以十分古老的感覺。
3、石板小巷
走進烏鎮(zhèn),走在那用青石板鋪成的狹窄的小街上,看到兩邊各式各樣的民居和仍住在民房中的鄉(xiāng)民,就會讓人有一種親切自然的感覺。作為歷史古鎮(zhèn),烏鎮(zhèn)無論是整個鎮(zhèn)還是觀前街,都體現(xiàn)著一種人文環(huán)境和自然環(huán)境和諧相處的整體美。走進這個充滿了農(nóng)業(yè)文化氛圍的古鎮(zhèn),漫步于古鎮(zhèn)綿延一里多長的石板小街上,可以傾聽腳步在另一小巷上的回音。沿水小街有“石幫岸”,有些可能有修飾,比如我見過雕上一個瓶,瓶里插著三支戟,取“平升三級”的意思。用以系船。
4、人家盡枕河
烏鎮(zhèn)和許多江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)一樣,街道、民居皆沿溪、河而造,正所謂“人家盡枕河”。與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面,下面用木樁或石柱打在河床中,上架橫梁,擱上木板,人稱“水閣”,這是烏鎮(zhèn)所特有的風貌。水閣是真正的“枕河”,三面有窗,憑窗可觀市河風光。茅盾曾在《大地山河》中這樣描述故鄉(xiāng)的水閣:“……人家的后門外就是河,站在后門口(那就是水閣的門),可以用吊桶打水,午夜夢回,可以聽得櫓聲唉乃,飄然而過……”。
文化傳承
傳承千年的歷史文化;淳樸秀美的水鄉(xiāng)風景;風味獨特的美食佳肴;繽紛多彩的民俗節(jié)日,深厚的人積淀和亙古不變的生活方式使烏鎮(zhèn)成為了東方古老文明的活化石。智慧的傳承伴隨脈脈書香,在這兒展現(xiàn)一幅迷人的歷史畫卷。這是一種與生俱來的美麗。
烏鎮(zhèn)的名人大家數(shù)不勝數(shù),自古名人薈萃學子輩出,從一千多年前中國最早的詩文總集編選者梁昭明太子,到中國最早的鎮(zhèn)志編撰者沈平、著名的理學家張楊園、著名藏書家鮑廷博、晚清翰林嚴辰、夏同善。烏鎮(zhèn)自宋至清千年時間里出貢生160人,舉人161人,進士及第64人,另有蔭功襲封者136人。
烏鎮(zhèn)古代最大的名人是大分裂南北朝(公元420-589年)時梁朝的昭明太子蕭統(tǒng),他曾在烏鎮(zhèn)筑館讀書多年,并編撰了《昭明文選》,此書對中國文壇影響極大,可與《詩經(jīng)》、《楚辭》并列。
近、現(xiàn)代更有政治活動家沈澤民、銀行家盧學溥、新聞學前輩嚴獨鶴、曠代清才湯國梨、農(nóng)學家沈驪英、著名作家孔另境、海外華人文化界傳奇大師孫木心等等。而這其中最著名的恐怕當屬文學巨匠茅盾(原名沈雁冰),他是新中國成立后的第一任文化部長,其小說如《子夜》、《春蠶》、《林家鋪子》等是“五四”以來優(yōu)秀文學的典范。 他們從烏鎮(zhèn)走出去,胸懷水鄉(xiāng)的博大、聰慧,在中國和世界歷史上書寫了永不磨滅的濃彩重墨;也曾有無數(shù)文人墨客傾慕于烏鎮(zhèn)之風華絕代,游學或寓居于此。如中國山水詩派開創(chuàng)者謝靈運、齊梁文壇領袖沈約、書畫大家唐宰相裴休、江西詩派三宗之一陳與義、南宋中興四大詩人范成大、宋太祖趙匡胤的七世孫宋孝宗、編選《唐宋八大家文抄》明代散文家茅坤等,為后人留下了珍貴的文化遺產(chǎn)。他們的名字,猶如浩瀚夜空的繁星,令人目醉神迷。正是他們,給“一樣的古鎮(zhèn),不一樣的烏鎮(zhèn)”做了最具文化底蘊的詮釋。
民風習俗
賀歲拜年
農(nóng)歷正月初一為春節(jié),舊稱“過年”,是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。前一日名除夕,俗稱“大年夜”,合家團聚吃“年夜飯”。新婦盛服向尊長獻鞋履,名“辭歲”,尊長給錢與新婦及孩童,名“壓歲錢”。當晚并有拜利事、接灶神等活動。初一晨起,開門放鞭炮,焚香拜天神,名“接天”,次拜祖宗,再拜高堂,長幼循拜,然后會親朋、賀新歲,統(tǒng)稱“拜年”。近代已逐漸簡化,不再跪拜。初一都不會客,出門走“喜神方”,初二起親友互訪,至元宵乃罷。
元宵走橋
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),俗稱“正月半”,烏鎮(zhèn)人有走橋的習俗,入夜三五結伴出游,途中至少要走十座橋,路線不可重復,此俗源于舊時普遍流行的一種以婦女為主體的避災禳解活動,稱“走十橋”或“去百病”。當時婦女們梳妝后各帶一只平時煎藥的瓦罐結隊而行,過橋時將瓦罐丟入河中,認為這樣可保在新的一年里無病無災。至近代,丟藥罐的舉動消失了,演化為一種單純的節(jié)日游樂和祈?;顒?。
清明踏青
清明是二十四節(jié)氣之一,唐代以后與寒食節(jié)合而為一。祭祖掃墓、洗頭插花、踏青賞春,各地皆然。而烏鎮(zhèn)更有許多與養(yǎng)蠶相關的習俗,前一夕“清明夜”,做青團、裹粽子、設祭“禳白虎”,門前用石灰畫弓矢,以祈蠶,煮螺螄,以針挑食螺肉,名“挑青”。清明日起四鄉(xiāng)蠶農(nóng)齊赴普靜寺燒香祈蠶,名“香市”,屆時商販云集,游人如蟻,曠地上售貨攤、演藝場鱗次櫛比,河港中踏白船、打拳船競技斗勇,前后持續(xù)半月有余,成為水鄉(xiāng)蠶農(nóng)的狂歡節(jié)。
端午吃粽
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),亦稱“天中節(jié)”,家家裹粽子,親友互相饋贈,相傳此俗源于對屈原的紀念,古人都以“重五”為“毒氣橫溢,鬼魅活躍”的“惡日”。于是掛鐘馗圖、貼天師符,門前懸艾蒿、菖蒲、桃枝、大蒜以避邪,食黃魚、飲雄黃酒,乃至啖蛇蟲以毒攻毒,孩童穿戴虎形服飾,婦女剖繒為囊貯雄黃佩之以示強健。正午用蒼樹、白芷、鱉甲、蕓香“打蚊煙”,墻邊屋角噴雄黃酒、撒生石灰水以驅(qū)蟲豸,凡此種種都帶有禳解的性質(zhì)。
分龍彩雨
農(nóng)歷五月二十五為“分龍日”,亦稱“分龍節(jié)”。傳說司雨的龍王們于此日分赴各自管轄的區(qū)域降雨,故又名分龍,是日各公益性消防組織---水龍會照例舉行消防大演習,屆時各坊水龍會整裝集隊,帶上全副救火器具,會聚于鎮(zhèn)中曠地河畔,有的事先在水龍、水桶中放進各色顏料,一聲令下,鑼鼓齊鳴,各水龍同時對空噴射,盡現(xiàn)五彩繽紛、飛瀑凌空的壯觀,男女老少聚集圍觀,吶喊助興,出水快而射程遠者當為優(yōu)勝獲獎。
天貺曬蟲
農(nóng)歷六月初六,時值盛夏烈日,烏鎮(zhèn)有諺稱“六月六,曬得鴨蛋熟”。實是曝蟲曬霉的好時光,宋代曾定為“天貺的時節(jié)”,其原由卻是真宗皇帝趙桓的一個精心編造的夢話,后人覺得乏味,便把傳統(tǒng)的七月初七“曝書日”移了上來,讀書人家曬書籍,寺廟僧尼曬經(jīng)卷,普通百姓曬衣物,是日還有牽貓狗浴于河的習俗,據(jù)說可避虱蛀,鎮(zhèn)人曬熱水為孩童洗澡,婦女于是日洗發(fā),而家家戶戶吃餛飩的習俗則可能是由混浴引申而來。
中元河燈
農(nóng)歷七月十五為中元節(jié),俗稱“七月半”,當日,道觀作齋醮薦福,佛寺行“盂蘭盆會”,釋道兩教共舉法事,民間則家家戶戶祭祀祖先,故又稱“鬼節(jié)”。南宋后已有中元夜入河燈的風俗流行,篾編紙糊的各式花形燈籠,燈中燃燭,下托木板,或用各色彩紙糊成船形,內(nèi)裝少許燈草油類點燃,入夜到水邊或駕小船至河中擺放,燭火閃閃,隨波逐流,蔚為奇觀,佛徒為此乃“慈航普渡”,道徒稱這是“照冥引路”,而老百姓們只當是一種娛樂。
旅游購物
烏鎮(zhèn)商業(yè)區(qū)以中市為中心,東南西北四柵各成系統(tǒng),又有自己的中心,形成了較為完善的商業(yè)網(wǎng)絡。如東柵的中心是財神灣,全鎮(zhèn)最大的水產(chǎn)集散中心就在這里,烏鎮(zhèn)最大的批發(fā)零售商徐恒裕東號和西號也在這里。林家鋪子旁有錦和齋,經(jīng)營南北貨物,聲譽極盛,至今尚存。 在烏鎮(zhèn)外圍,有黃金水岸為中心的商鋪作為一個新興的商業(yè)區(qū),已經(jīng)開設了很多家超市、蠶絲被等商場。
地方特產(chǎn)
烏錦
系精選最優(yōu)等天然蠶絲為原料織成,有的產(chǎn)品還輔以純金線織造。織成的錦緞質(zhì)地堅實、雍容華貴,當?shù)厝朔Q這種吸收了中國著名織錦工藝,融合了本地傳統(tǒng)特色的提花絲織錦緞為“烏錦”。
絲棉
烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶,所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅柔,無塊、無筋、無雜質(zhì),色澤潔白,勻薄如紙。當?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”,它的輕薄、保暖、透氣是現(xiàn)代“太空棉”所絕不能比擬的。
布鞋
在中國人原生態(tài)的生活中,布鞋是不可或缺的。烏鎮(zhèn)布鞋手工精湛,用料實在,買上一雙舒適、通氣的千層底布鞋,用中國的節(jié)奏,穿越江南水鄉(xiāng)。
篦梳
烏鎮(zhèn)竹、木、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富,經(jīng)選料、開模、整型、刨光等 一套工藝,形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,貴在天然,兼有保健功效。
湖筆
烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府,所以湖筆的制作工藝在這里十分盛行,湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過七十多道手工制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色,書寫繪畫得心應手。
白水魚
烏鎮(zhèn)水域的野生魚類,生長在無污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。無論清蒸、紅燒,都是難得美味。
手工醬
中國是醬油生產(chǎn)起源最早的國家,距今已經(jīng)有二千多年歷史,均以天然發(fā)酵、釀制。清咸豐九年(1859年),鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號的敘昌醬園,此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來的最早的醬園。一百多年來,敘昌醬園產(chǎn)品的風格與品質(zhì)始終如一。
敘昌醬園前店后坊,自產(chǎn)自銷。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料,利用竹匾制曲,經(jīng)過長達半年的自然曬露、發(fā)酵,手工精制,古法釀制,不含人工香精、色素、防腐劑,醬香濃郁,天然風味。
三白酒
三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。幾百年來風靡江南,經(jīng)久不衰。三白酒除了55℃的三白酒外,還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
姑嫂餅
烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點。
據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載,距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成,故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅,比棋子餅略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、豬油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點 。
熏豆茶
又稱烘豆茶,主要原料是薰豆,輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。薰豆茶香氣馥郁,是富有滋補功能的待客上品。
生鐵鍋
1866年,鐵匠沈濟在烏鎮(zhèn)開設冶坊,是為烏鎮(zhèn)冶業(yè)的開端,也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶煉技術一直保留至今。今天的亦昌冶坊中,工匠們依然在使用傳統(tǒng)的冶煉澆鑄工藝制作鐵器,只是昔日的煤炭旺火改成了電爐熔鐵,風箱扇火也換成了鼓風機助燃,但選料仍然是優(yōu)質(zhì)的純生鐵,制作工藝也一如祖輩的繁復精致。純生鐵鍋雖然比現(xiàn)在的鋁鍋、不銹鋼鍋較為笨重,但它富含易被人體吸收的鐵元素、能減少蔬菜烹飪中維生素損失的特點卻一直受到推崇,世界衛(wèi)生組織的專家也大力提倡使用傳統(tǒng)的中國式鐵鍋。烏鎮(zhèn)人更是固執(zhí)地認為生鐵鍋炒的菜特別香、煮的肉也更入味。
杭白菊
杭白菊其實并不產(chǎn)于杭州。1999年5月被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”的桐鄉(xiāng)市,杭白菊的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的90%以上,是杭白菊的中國原產(chǎn)地,享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊,是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。烏鎮(zhèn)白菊花瓣潔白如玉,花蕊金黃,朵大肉厚,香濃而幽雅,味甘而醇郁。
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明:杭白菊具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用,用作泡茶,是清涼解渴的好飲料;用作沐浴,則潤滑肌膚,消痱止癢。近年來,杭白菊的制作已由灶蒸日曬發(fā)展為微波干燥,真空包裝,品質(zhì)尤佳。
三珍醬雞
選用本地農(nóng)民當年放養(yǎng)的土種雌雞作原料。整只原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒;出鍋后又得涂上一層麻油,外觀醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,后味無盡,現(xiàn)已有方便攜帶的真空包裝產(chǎn)品。
紅燒羊肉
烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細潔多膏,是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進補菜,民間有“一冬羊肉,賽過幾斤人參”的說法。
藍印花布
俗稱“石灰拷花布”、“拷花藍布”,是我國傳統(tǒng)的民間工藝精品,用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍草汁印花,純粹手工、環(huán)保。主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊 、折扇、桌布、門簾、雨傘、手機袋、錢包、背包、各式象形掛件等,具有鮮明的民間和民族特色。
木雕竹刻
烏鎮(zhèn)的手工藝十分發(fā)達,從日常竹木用品到工藝品,無不體現(xiàn)烏鎮(zhèn)人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,渾然天成,樸素卻又別具匠心。
烏鎮(zhèn)臭豆干
臭豆干全國都有,但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風味。它是用上好的豆干泡制20多個小時而成,而且絕不用化學制劑,只用傳統(tǒng)老鹵泡制,所以沒有異味,香得純正。傳統(tǒng)老鹵得來非易,有的店家的老鹵已用了數(shù)年,每年都添加菜梗、筍根,為防止變質(zhì),還不時用燒得通紅的鐵鉗放入鹵中殺菌。
將臭豆干在菜油中油炸,串在竹簽上,抹上豆瓣辣醬,便是讓人難以釋口的美味?,F(xiàn)在也有飯莊把臭豆干清蒸的,還美其名為“千里飄香”,其實,喜歡臭豆干的食客是根本不顧忌用什么名稱的, 只要臭得徹底,臭得純粹。
烏鎮(zhèn)定勝糕
定勝糕的由來也有一個傳說,據(jù)說是古時烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點心,定勝糕的顏色緋紅,就象征著戰(zhàn)爭的凱旋。后來,因為烏鎮(zhèn)自古以讀書為榮,古時讀書人考狀元,親朋好友便都要做幾籠香甜柔軟的定勝糕送行,表達金榜題名的良好祝愿。
定勝糕的形狀為荷花狀,外層是精制的香米和糯米粉,米粉細而均勻,里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。越來越多的人,以“異地小住”的方式旅游度假。他們往往選擇在一段較長的假期,來到一處韻味濃厚而又節(jié)奏緩慢的地方,安然住下,在其中放松,在其中體味,而不再像以往那樣跟著緊湊的線路日日奔波。尤其在夏日,烈日炎炎,讓人容易焦躁,最適宜以小住的方式客居在一個自己喜歡的地方。古鎮(zhèn),是這種休閑方式的最熱門的選擇。在一個符合自己品味的古鎮(zhèn)里住上一周,能讓身體變得輕松,人生變得淡定。
最佳旅游時間
由于處于杭嘉湖平原腹地,屬亞熱帶季風氣候,溫和濕潤、四季分明,雨量豐富,年氣溫16℃,一月氣溫3℃,七月氣溫30℃以下;年降水量1200毫米,以春雨、梅雨為主夏秋之際有臺風侵襲。
烏鎮(zhèn)最佳旅游時間:烏鎮(zhèn)的氣候與嘉興、西塘無多大區(qū)別。一年中最美的季節(jié)是春天與秋天。一天中最美的時候是清晨與傍晚。清晨,河道上會漫起薄薄的霧氣,仿佛夢境。傍晚,夕陽西照,游人散盡,一個生活著的烏鎮(zhèn)出現(xiàn)在眼前。
景區(qū)景觀
烏鎮(zhèn)雖歷經(jīng)2000多年滄桑,仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風貌和格局,梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當?shù)氐木用裰两袢宰≡谶@些老房子里。全鎮(zhèn)以河成街,橋街相連,依河筑屋,深宅大 院,重脊高檐,河埠廊坊,過街騎樓,穿竹石欄,臨河水閣,古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍。
烏鎮(zhèn)是一個有1300年建鎮(zhèn)史的江南古鎮(zhèn)。十字形的內(nèi)河水系將全鎮(zhèn)劃分為東南西北四個區(qū)塊,當?shù)厝朔謩e稱之為“東柵、南柵、西柵、北柵”。
東柵景區(qū)
這兒是茅盾故居所在,烏鎮(zhèn)千年的歷史積淀,飄逸的文化氣息都來自這里。
1999年,烏鎮(zhèn)東柵區(qū)塊保護開發(fā)工程開啟,經(jīng)過周密調(diào)查,投資方今烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司 制訂了《烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)首期整治保護總體規(guī)劃》和詳細的修復與整治方案,開始實施烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護與開發(fā)的東柵工程,簡稱“東柵景區(qū)”。在規(guī)劃的全面實施過程中,烏鎮(zhèn)為了達到“四個最”(即保護最徹底、環(huán)境最優(yōu)美、功能最齊全、管理最科學)的目標,具體實施了遺跡保護工程、文化保護工程、環(huán)境保護工程等“三大工程”,在全國古鎮(zhèn)、古城保護中,烏鎮(zhèn)首創(chuàng)了和成功運作了“管線地埋”、“改廁工程”、“清淤工程”、“泛光工程”、“智能化管理”等保護模式,昔日的江南明珠拂去了它的灰塵,重新煥發(fā)出動人的光彩。
2001年,烏鎮(zhèn)保護開發(fā)東柵工程東柵景區(qū)正式對外開放,一期景區(qū)面積約0.46平方公里,保護建筑面積近6萬平方米,以其原汁原味的水鄉(xiāng)風貌和深厚的文化底蘊,一躍成為中國著名的古鎮(zhèn)旅游勝地。開放以來,烏鎮(zhèn)每年吸引二百多萬海內(nèi)外游客前來觀光游覽,成為浙江省年接待外賓數(shù)量最多的單個景點。景區(qū)游程達2公里,由東柵老街、觀前街、河邊水閣、廊棚組成,工程全部完工后,東柵景區(qū)占地面積約為0.9平方公里,設有十多個景點,可供游客游玩一天。如今分別接待了江澤民、吳邦國、溫家寶、錢其琛、李嵐清、喬石、李瑞環(huán)、李鵬等黨和國家領導人和APEC會議嘉賓。期間被評為國家首批AAAA級景區(qū)之一,并獲得聯(lián)合國頒發(fā)的“2003年亞太地區(qū)遺產(chǎn)保護杰出成就獎”,更是連續(xù)三年進入“全國重點旅游景區(qū)旅游信息定點播報單位”系統(tǒng)。2010年4月9日,在這個春光明媚的季節(jié)里,烏鎮(zhèn)終于跨進了全國AAAAA級景區(qū)的行列,成為浙江省第4家,嘉興市首個AAAAA級景區(qū)。
東柵景區(qū)包括匯源當鋪、訪廬閣、皮影戲、翰林第、修真觀、古戲臺、茅盾故居、余榴梁錢幣館、木雕館、藍印花布染坊、公生糟坊、烏鎮(zhèn)民俗風情館、江南百床館、傳統(tǒng)作坊區(qū)、香山堂、拳船表演,逢源雙橋(通濟橋、仁濟橋)等二十多個景點。
西柵景區(qū)
夜幕降臨時,喝著小酒,看對岸樓臺上唱戲,或者到水邊放幾盞蓮花燈,都會令人心醉。
西柵位于烏鎮(zhèn)西大街,毗鄰古老的京杭大運河,并有公路直通江蘇、蘇州和桐鄉(xiāng)市區(qū),交通十分便利,與東柵以旅游觀光為主題不同,西柵打造的是商務旅游、休閑度假為主。 二期西柵街區(qū)秉承“保護利用歷史建筑,重塑歷史街區(qū)功能”的理念,相對一期保護開發(fā)工程,二期西柵景區(qū)的保護開發(fā)更加完善徹底,人和環(huán)境、自然、建筑更為和諧。西柵景區(qū)占地3.4平方公里,縱橫交叉河道9000多米,環(huán)境優(yōu)美,而且需坐渡船出入,有古橋72座,河道密度和石橋數(shù)均為全國古鎮(zhèn)之最,景區(qū)內(nèi)保存有精美的明清建筑25萬平方米,橫貫景區(qū)東西的西柵老街長度達1.8公里,兩岸臨河水閣綿延1.8公里余。景區(qū)北部區(qū)域則是五萬多平方米的天然濕地。與一期工程的“觀光型”景區(qū)相區(qū)別,二期則是一個中國罕有的“觀光加休閑體驗型”古鎮(zhèn)景區(qū),完美的融合了觀光與度假功能,街區(qū)內(nèi)的名勝古跡、手工作坊、經(jīng)典展館、民俗風情、休閑場所讓人流連忘返,自然風光美不勝收,泛光夜景氣勢磅礴。還有各類風格的民居特色客房和各種檔次的度假酒店,多家設施齊全的會議中心和商務會館,可供八百余人住宿;游客服務中心、觀光車、觀光船、水上巴士、直飲水、天然氣、寬帶網(wǎng)絡、衛(wèi)星電視、電子巡更、泛光照明、星級廁所和智能化旅游停車場等配套設施一應俱全,整體上創(chuàng)建了一個食宿游購逐漸完備的新型古鎮(zhèn)社區(qū)。
鑒于烏鎮(zhèn)有大量的經(jīng)典明清建筑群尚待保護修復,烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護一期工程成功運作后,開始逐步更大更深層次地對二期西柵進行了規(guī)劃,從2003年開始,啟動省級重點項目烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護二期工程(西柵景區(qū)),投入十億元巨資對烏鎮(zhèn)西柵實施保護開發(fā),保護工程實施范圍近3.4平方公里,是東柵景區(qū)的3倍多。 西柵位于烏鎮(zhèn)西大街,毗鄰古老的京杭大運河,并有公路直通江蘇、蘇州和桐鄉(xiāng)市區(qū),交通十分便利,與東柵以旅游觀光為主題不同,西柵打造的是商務旅游、休閑度假為主。
二期西柵街區(qū)秉承“保護利用歷史建筑,重塑歷史街區(qū)功能”的理念,相對一期保護開發(fā)工程,二期西柵景區(qū)的保護開發(fā)更加完善徹底,人和環(huán)境、自然、建筑更為和諧。西柵景區(qū)占地3.4平方公里,縱橫交叉河道9000多米,環(huán)境優(yōu)美,而且需坐渡船出入,有古橋72座,河道密度和石橋數(shù)均為全國古鎮(zhèn)之最,景區(qū)內(nèi)保存有精美的明清建筑25萬平方米,橫貫景區(qū)東西的西柵老街長度達1.8公里,兩岸臨河水閣綿延1.8公里余。景區(qū)北部區(qū)域則是五萬多平方米的天然濕地。與一期工程的“觀光型”景區(qū)相區(qū)別,二期則是一個中國罕有的“觀光加休閑體驗型”古鎮(zhèn)景區(qū),完美的融合了觀光與度假功能,街區(qū)內(nèi)的名勝古跡、手工作坊、經(jīng)典展館、民俗風情、休閑場所讓人流連忘返,自然風光美不勝收,泛光夜景氣勢磅礴。還有各類風格的民居特色客房和各種檔次的度假酒店,多家設施齊全的會議中心和商務會館,可供八百余人住宿;游客服務中心、觀光車、觀光船、水上巴士、直飲水、天然氣、寬帶網(wǎng)絡、衛(wèi)星電視、電子巡更、泛光照明、星級廁所和智能化旅游停車場等配套設施一應俱全,整體上創(chuàng)建了一個食宿游購逐漸完備的新型古鎮(zhèn)社區(qū)。
西柵景區(qū)主要景點有昭明書院、草木本色染坊、水閣和公埠石碑、水上戲臺及評書場、 橋里橋、定升橋與定升糕、烏將軍廟、月老廟、北濕地、京杭大運河、龍形田、元寶湖等景點。
江南百床館
雕工精美、歷史悠久的古床在這里可謂目不暇接,它們有的雕工精湛、風格獨特,無一不是江南木床中的精品。
江南百床館,是中國第一家專門收藏、展出江南古床的博物館,坐落在烏鎮(zhèn)東大街210號,又稱趙家廳,面積約1200多平方米,內(nèi)收數(shù)十張明、清、近代的江南古床精品。從富商大賈到極普通的平民百姓的各式木床無不具備,從一床一室到一床多室(床內(nèi)備有化妝間、衛(wèi)生間、仆人間等)。既有貴胄們的奢華,也有普通百姓的儉樸,此展覽是中國床文化的集大成者。
館內(nèi)第一展廳陳列的有:明·馬蹄足大筆管式架子床等,采用木架構造形式,造型簡潔、樸素,比例均衡,并強調(diào)家具形體的線條形象,體現(xiàn)了明快的藝術風格,同時充分利用硬木的色澤和紋理特點,不事雕琢,多用原木漆,渾然天成;第二展廳的有清· 拔步千工床等床,這批床材質(zhì)優(yōu)良,工藝復雜,制作精良,是木雕床中的精品,其中清·拔步千工床被譽為“ 鎮(zhèn)館之床”,用料為黃楊木,長217公分,深366公分, 高292公分,前后共有三疊,此床歷時3年方才雕成,用工千余,故有其名。
這些雕工精美、歷史悠久的古床在江南百床館里可謂目不暇接,它們有的雕工精湛、風格獨特,有的裝飾華麗、豪華氣派,無一不是江南木床中的精品。不由人不由衷地感嘆中國文化的博大精深。同時它們也從一個側面反映了我國勞動人民的高超工藝,對藝術的感悟及對結構造型的豐富想象力。
看百床館,并不在于窮究其到底能收容下多少數(shù)量,而在于細細品味那一張張床上所加載的豐厚歷史與生活內(nèi)涵?;蚯笃桨?、或求多嗣……當床也能被如此雕琢的時候,人一定是平和與幸福的,這就是古老中國人的心境。
宏源泰染坊
中國的藍印花布世界聞名,烏鎮(zhèn)則是藍印花布的原產(chǎn)地之一。宏源泰染坊始創(chuàng)于宋元年間,原址在南柵,清光緒遷址于此,系藍印花布制作基地,也是藍印花布制品集散中心。藍印花布,俗稱“石灰拷花布”、“拷花藍布”,是我國傳統(tǒng)的民間工藝精品,已有上千年的印染歷史,傳說由一名叫葛洪的農(nóng)夫為愛妻所創(chuàng),以其價廉物美,一直流行于民間。其原料土布、染料均來自鄉(xiāng)村,工藝出自民間,圖案充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息,親切、自然、清新,加之秀氣典雅的藍白二色,具有鮮明的民間和民族特色,在民間工藝美術中一枝獨秀。至今藍印花布的印染還遵循著祖輩留下的工藝,從紋樣設計、花稿刻制、涂花版、拷花、染色、曬干等,以其純天然、無污染的特色受到越來越多人的追愛。在宏源泰染坊,可以看到這些工序的全過程演示。
江浙分府
江浙分府明代稱浙直分署,是烏鎮(zhèn)歷史上特有的一個政府機關。職掌巡鹽捕盜,兼理地方詞訟,俗稱二府衙門。自明朝嘉靖間設立,至民國初撤銷,幾經(jīng)革復,數(shù)易其址,歷時三百七十余年。
烏鎮(zhèn)地處兩?。ㄕ憬?、江蘇)三府(嘉興、湖州、蘇州)七縣(桐鄉(xiāng)、石門、秀水、烏程、歸安、吳江、震澤)交界,人煙輻輳,河港縱橫,雜隸難治,易藏奸宄。明嘉靖十九年(1540),原任廣東按察副使鎮(zhèn)人施儒,奏請分立縣治未果,部議添設通判一員,駐鎮(zhèn)督理,建廨于普靜寺之東,名添設館署。隆慶二年(1568),為前官常有別項差委,不駐烏鎮(zhèn),實在郡城,遂指為冗員,奉議裁革。萬歷三年(1575),因烏鎮(zhèn)周邊鹽盜猖獗,準參政朱炳如、巡撫謝鵬舉、巡按蕭稟的會疏,改添設總捕同知一員,欽給“督理巡鹽捕盜同知”關防,常川駐箚烏鎮(zhèn),專一緝捕盜賊,兼管水利鹽法,隨便受理詞訟,革除奸弊,附近府縣悉聽約束。由是擴建原有廨宇,稱浙直分署。
清初沿襲明代建置,仍為添設同知,署所依舊。順治四年(1647)奉例裁革,廨宇盡毀。康熙元年(1662),準分守道張武烈條陳,將湖州府總捕同知移駐烏鎮(zhèn),給以“控制江浙巡鹽捕盜”關防。鎮(zhèn)人董漢策捐西中橋左之空房為廨,名督捕同知署。十八、九年間署圮,官員回駐府城。雍正三年(1725),鎮(zhèn)紳以鹽盜不靖,吁請總捕同知仍駐烏鎮(zhèn),以資彈壓。翌年,巡撫李衛(wèi)題準,改湖州府總捕同知為烏鎮(zhèn)捕盜同知,再無回駐郡城之虞。六年(1728)給價買西柵官人橋西之進士唐彥暉故宅,撥官銀改建為廨,稱江浙分府。咸豐十年(1860)兵燹,毀大堂,同治四年(1864)重葺。民國成立廢同知,衙成空屋,四年(1915)標價售入民間,署宇卸除,漸次成為民宅。 2004年,江浙分府依照清同治間的舊貌原址復建,以存歷史陳跡。
江南民俗館
江南民俗博物館是國內(nèi)惟一展示古代女子生活的民俗博物館,據(jù)介紹,這些館藏家具、漆具的制作年代多為清代,少數(shù)延至民國。它們集雕刻、堆塑、繪畫、貼金、泥金、罩漆等工藝于一身,樸素、古雅而富麗,其中的“中國紅”朱砂漆工藝可稱中華工藝之瑰寶,是寧紹地區(qū)傳統(tǒng)漆器、雕刻技術的綜合體現(xiàn)。館藏珍品不僅可讓人欣賞體現(xiàn)在器具上的美,其濃厚的人文色彩,也為研究明清時期浙東的社會文化提供了較好的實物模本。
東柵的金家,曾是這里的一方富庶,今天他們的居所成就了一段江南生活的記載。這兒展示了晚清至民國時期烏鎮(zhèn)民間有關壽慶禮儀、婚育習俗和歲時節(jié)令等民俗 。精彩的蠟像塑出了一幕幕婚喪嫁娶的話劇,處處融入了對美好生活的期盼。衣俗廳以實物、蠟像、照片等不同手段展示百余年前江南民間穿著習俗,可以從中西合璧的風格中窺視歷史的縮影。
節(jié)俗廳通過一年不同節(jié)氣中烏鎮(zhèn)人不同的生活習俗,比如春節(jié)拜年、元宵走橋、清明香市、立夏秤人、端午吃粽、水龍大會、天貺曬蟲、中元河燈、中秋賞月、重陽登高、冬至祭祖等,生動地展示了一幅江南水鄉(xiāng)風情長卷?;樗讖d以喜堂拜堂為中心,通過新人、媒婆、父母等人物以及花轎、嫁妝等實物展示婚慶的熱鬧場景。壽俗廳以老人祝壽為主題,通過廳堂的吉慶實景和字畫、壽幛、壽桃、壽面等特有的做壽物品,展示了敬老尊老的中華傳統(tǒng)。
江南木雕陳列館
這里原是東柵徐家的豪宅,又名百花廳,以其木雕精美而聞名 。它雕梁畫棟 ,尤其是門楣窗欞上的人物、飛禽、走獸,通過圓雕、平雕、透雕、鏤空雕等表現(xiàn)手法表現(xiàn)得出神入化。如今,它的正室偏屋內(nèi)更陳列了豐富的中國古代木雕精品器件。
木雕館里的木雕取材豐富,有“八仙過海 ”、“郭子儀祝壽”等民間傳說 ,有“打漁” 、“ 斗蟋蟀”、“ 敲鑼打鼓 ”等生活場景 ,也有 “龍鳳呈祥” 、“ 松鼠吃葡萄 ” 、“ 梅蘭竹菊 ”等傳統(tǒng)圖樣,以古樸的風格,細膩精巧的表現(xiàn)手法,刻畫出具有江南地方特色的民俗風情。其中的郭子儀祝壽騎門雕花大梁長四米 ,寬約40厘米,用整塊樟木精雕而成,雕刻著唐中興名將郭子儀做壽的場面,人物個個神態(tài)逼真,栩栩如生,曾有客商出資數(shù)十萬而欲購不得。江南木雕陳列館藏品豐富,可看性強,具有深厚的文化底蘊味。細細品味,從中可以領略中國幾千年來博大精深的木雕文化,飽覽東方文明的一枝奇葩。
余榴梁錢幣館
余榴梁,土生土長的烏鎮(zhèn)人,錢幣收藏大家,著有《中國花錢》、《中國鑒賞與收藏》、《錢幣》、《錢幣漫談》、《錢幣學鋼要》、《世界流通鑄幣》等十多部學術專著。他苦心集藏四十年,擁有世界上230多個國家和地區(qū)的歷代錢幣近26000余種,其中有金屬流通貨幣、紙幣、花錢等,材質(zhì)有金、銀、銅、鐵、錫、鋁、鉛、銻、陶、鎳、紙、竹、骨、琉璃、塑料等15種,上起夏商,下至現(xiàn)代,綿延整整三十個世紀,其數(shù)量之多、范圍之廣、品種之全在全國首屈一指。錢幣館內(nèi)分批展出的皆為余先生數(shù)十年來收藏之精品,在這所小小的青瓦民居里,錢幣就是歷史的書籍。走馬觀花,當可領略浩瀚錢幣世界之一二。
文昌閣
立志書院門前河埠上有一幢樓閣,名文昌閣。書院與閣之間,僅隔一條不寬的觀前街。舊時讀書人到文昌閣,一般都有下人陪同乘坐小船前來。小船就泊在閣下的河埠邊,讀書人上樓,下人就在過道兩旁的長凳上坐著等候。清末科舉廢止,文昌閣便成了鎮(zhèn)人游玩的地方,同時由于長期以來造就的中心地位,它又是鎮(zhèn)人的新聞傳播中心。立志書院作為茅盾紀念館的一部分,按原樣恢復后,文昌閣也將重現(xiàn)飛檐臨波的風姿。
茅盾故居
茅盾故居是嘉興市迄今唯一的中國全國重點文物保護單位,坐落在烏鎮(zhèn)市河東側的觀前街17號,四開間兩進兩層木結構樓房,坐北朝南,總面積約450平方米。故居分東西兩個單元,是茅盾的曾祖父分兩次購買。老屋臨街靠西的一間房是茅盾曾讀過書的家塾,故居內(nèi)部的布置簡單,卻散發(fā)著沈家世代書香特有靜雅之氣。
茅盾故居據(jù)說本不是他的祖居,當年的祖居在烏鎮(zhèn)的鄉(xiāng)下。此處房屋是他成名后用稿費自行建造的一個住所,故居包括臥室、書房、餐廳等建筑,其家具與布置仍是茅盾當初居住時的樣子。
茅盾故居始建于十九世紀中葉,建筑面積650平方米,為清代江南民居。茅盾故居位于烏鎮(zhèn)觀前街和新華路交界轉(zhuǎn)角處,坐北朝南,是我國江一帶常見的傳統(tǒng)木構架民居建筑,前后有兩幢房屋,前一幢的三間平房為茅盾的臥室、書房和會客室。屋邊有一小庭園,內(nèi)栽棕櫚、天竺、冬青、扁柏和果藤。其書房雖處于市中,卻是個鬧中取凈、環(huán)境幽雅的地方。
茅盾紀念館
立志書院坐落在茅盾故居的東側,最初由邑紳嚴辰于同治四年創(chuàng)建,現(xiàn)在是茅盾紀念館。它的前身是名震嘉 、湖的分水書院 ,院址在烏鎮(zhèn)北柵分水墩西側。立志書院前起觀前街,后至觀后街,直落五進 。今天的書院基本保持了當時的面貌 。大門的門楣上嵌著 “ 立志 ”二字 , 兩旁的柱聯(lián)是院名的注解 “ 先立乎其大,有志者竟成 。”過天井是講堂,上懸“有志竟成”匾額,乃浙江布政使楊昌浚所題,兩邊一副對聯(lián)是國學大師俞曲園撰寫,云:“分水舊規(guī)模,但愿聞風皆立志 ;殳山鐘秀杰,定知異日有成材 。”今天的立志書院已布置成為茅盾紀念館,通過文字及圖片向我們介紹一代文豪的光輝一生。
老街長弄
烏鎮(zhèn)街、坊、巷的數(shù)量和規(guī)模非同小可,俗稱有四門八坊數(shù)十巷。據(jù)民國時盧學博編修的《烏青鎮(zhèn)志》記載,當時尚存有八坊八街六十八巷的規(guī)模,其中八坊分析為四十七坊。八大街為常春里大街、澄江里大街、通里大街、南大街、中大街、北大街、觀前街和東大街。從今天的情形看,坊和巷是變化最大的,幾十上百年的人口增加,搭建出來的房子特別多,使得坊巷有的徒具虛名,有的面目全非。倒是大街,由于烏鎮(zhèn)老區(qū)總體格局變化尚不很大,所以大多都在 ,尤其是觀前街、東大街、南大街、西大街等,不僅保存完好,功能也還在發(fā)揮。
烏鎮(zhèn)街、坊、巷的數(shù)量和規(guī)模非同小可,俗稱有四門八坊數(shù)十巷。據(jù)民國時盧學博編修的《烏青鎮(zhèn)志》記載,當時尚存有八坊八街六十八巷的規(guī)模,其中八坊分析為四十七坊。八大街為常春里大街、澄江里大街、通里大街、南大街、中大街、北大街、觀前街和東大街。從今天的情形看,坊和巷是變化最大的,幾十上百年的人口增加,搭建出來的房子特別多,使得坊巷有的徒具虛名,有的面目全非。倒是大街,由于烏鎮(zhèn)老區(qū)總體格局變化尚不很大,所以大多都在 ,尤其是觀前街、東大街、南大街、西大街等,不僅保存完好,功能也還在發(fā)揮。
三白酒作坊
何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。
三白酒作坊前店后坊格局?,F(xiàn)主要生產(chǎn)三個產(chǎn)品,分別為55℃的三白酒、12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。這三種酒都是采用傳統(tǒng)工藝,經(jīng)手工釀制而成的。何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“ 貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。相傳舊時烏鎮(zhèn)釀酒業(yè)十分發(fā)達,明時有釀酒作坊20余家,尤以高公生、順興、永盛三家最為著名?,F(xiàn)僅存高公生糟坊,原名高公生醬園,始建于明朝初年。所產(chǎn)“三白酒”以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。明太祖朱元璋在南京登基慶典時,浙江巡撫高仲越選中烏鎮(zhèn)高公生糟坊生產(chǎn)的三白酒列為貢品,進貢皇室享用。高公生糟坊也由此鴻運發(fā)達,數(shù)百年來一直風靡江南一帶,經(jīng)久不衰。
昭明書院
晚風輕拂時,坐在書院里捧一卷美文,品一壺香茶,聞一曲琴韻,會讓你深深體會到讀書的快樂。
昭明書院,位于烏鎮(zhèn)市河西側。因南朝梁武帝太子蕭統(tǒng)曾在此設館就讀而得名,為桐鄉(xiāng)市重點文物保護單位。據(jù)清乾隆《烏青鎮(zhèn)志》記載,梁天監(jiān)二年(503年),蕭統(tǒng)曾隨老師沈約來烏鎮(zhèn)讀書,并建有書館一座。后來,書館塌毀,遺跡殘存。明萬歷年間,烏鎮(zhèn)同知全廷訓出于對蕭統(tǒng)才學的敬仰,便在書館舊址前建起一座石坊,里人沈士茂于石坊上方題寫六朝遺勝、梁昭明太子同沈尚書讀書處匾額。1977年茅盾欣聞故鄉(xiāng)這一古跡在文化大革命之后仍大難不毀,在給家鄉(xiāng)一首詞中寫下了唐代銀杏宛在,昭明書室依稀的佳句。
財神灣
烏鎮(zhèn)財神灣匯集了水鄉(xiāng)的特色建筑,廳堂、廊棚、水閣、各色建筑一應俱全,錯落有致的民居群延伸著幽幽古街,廊棚水閣與碧水藍天相接,水鄉(xiāng)美景盡收眼底。 介 紹 財神灣舊時叫轉(zhuǎn)船灣,因烏鎮(zhèn)的水系比較特殊,呈“十”字型,越到柵頭河道越窄,船只也不易掉頭,所以當?shù)厝司驮谶@兒開塘挖河造了一個能使船只調(diào)頭的地方。烏鎮(zhèn)的這位東路財神的所在之處從前為集市,現(xiàn)在則有香山堂藥店、財神堂、逢源酒樓、財神灣茶莊等休閑場所,已成為古鎮(zhèn)住民新的聚集中心。
錯落有致的民居群延伸著幽幽古街,廊棚水閣與碧水藍天相接,水鄉(xiāng)美景盡收眼底。
烏將軍廟
關于“烏鎮(zhèn)”鎮(zhèn)名的由來,傳說甚多,但烏鎮(zhèn)的百姓更多的認同“烏鎮(zhèn)”是為了紀念唐代的烏贊將軍。烏贊,本是甘肅張掖人,授左司馬,為湖州鎮(zhèn)將,戍兵烏墩。唐憲宗元和二年(807),鎮(zhèn)海軍節(jié)度使李锜反叛,兵犯烏墩。烏贊本英勇善戰(zhàn),他與副將吳起率兵抵御,無奈寡不敵眾,烏贊戰(zhàn)歿。后來副將吳起奉葬于上智潭北并在葬地種植銀杏一棵。鎮(zhèn)人感其德,在葬地建烏將軍廟,祀為土地神。今廟已圮,而銀杏樹尚在,已列為古樹名木重點保護。烏將軍廟占地3600平方米,正門兩邊,矗立著一對威武的石獅子。兩旁“御淄”和“捍患”四字,意為“抵御災難、保衛(wèi)平安”。
夏同善舊宅地
離沈雁冰先生故居不足百米的地方,有一處大家的庭院,規(guī)模遠遠超過了沈宅,其大廳中高懸一幅官員的畫像,其人身著清朝官服,頂戴花翎一應俱全,儼然當朝一品的樣子??春笫谷瞬唤?,經(jīng)詢問方知此人乃是清同光朝的刑部官員夏同善。其宅第為夏同善的外祖父家,其中還有一段與《楊乃武與小白菜》有關的故事。
夏同善本是浙江錢塘人(今杭州市),夏自幼喪母,后其父續(xù)娶之女為桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)人。繼母婚后對夏同善關懷備至如同己出,在夏同善幼年讀書之時,杭州城里其熱無比,因此年年夏天他便到烏鎮(zhèn)讀書,年深日久烏鎮(zhèn)就成了夏同善的第二個故鄉(xiāng)了。
《楊乃武與小白菜》這個轟動江南的四大奇案之一,發(fā)生在杭州府余杭縣,離烏鎮(zhèn)及杭州都不過百里之遙。此案最后的審判者夏同善又與楊乃武有些瓜葛,一說楊乃武胞姐楊淑英年輕時曾做過夏同善繼母的傭人,通過夏同善的指點,楊淑英才到北京的刑部大堂告御狀,使楊乃武一案終于得以昭雪。其中另一說更為重要,是慈禧太后與慈安太后矛盾日深,而此時主政杭州府及余杭縣的大小官員俱是慈禧的心腹之人,慈安太后在恭親王的支持下,借《楊乃武與小白菜》一案為把柄,查處了百余名杭州府的官員,狠狠打擊了慈禧太后在江南的勢力,才使楊乃武和小白菜走出了獄門。
《楊乃武與小白菜》一案昭雪后,楊乃武雖然已是舉人但從此終生不第,以懸壺濟世度過了余生。而小白菜葛秀姑卻來到了桐鄉(xiāng)的烏鎮(zhèn),來到了夏同善的外祖母家,為報答夏同善的救命之恩,情愿為他疊被鋪床,侍奉晨昏三月有余,然后到烏鎮(zhèn)的一個尼姑庵削發(fā)為尼。今天懸掛夏同善畫像的大廳就是夏同善與小白菜當年交好的地方。
古戲臺
站到古戲臺前,恍若置身在舊時歲月,流連于故人幻影中,三兩游人,撿拾一些早年思緒。
修真觀戲臺是道觀的附屬建筑,建于清乾隆十四年(1749),與修真觀一樣屢遭毀損,但1919年的那次修繕后,便一直保持到今天。戲臺占地204平方米,北隔觀前街與修真觀相對 ,南臨東市河,東倚興華橋 。戲臺為歇山式屋頂,飛檐翹角 ,莊重中透著秀逸 。梁柱之間的雀替均為精致的木雕,藝術價值極高。臺為兩層,底層用磚石圍砌 ,進出有邊門和前門。邊門通河埠,底層后部有小梯通樓臺,亦可通過翻板門從河埠下到船里。樓臺分前后兩部分,后部是化妝室,雕花矮窗,寬敞明亮;前部是戲臺,正對廣場。
舊時戲臺兩邊的臺柱都有對聯(lián),這個戲臺也有一副:“鑼鼓一場,喚醒人間春夢;宮商兩音,傳來天上神仙。”正中上方懸一橫額“以古為鑒”。昔日,正月初五的迎財神會、三月廿八迎東岳廟會、五月十五迎瘟元帥會等,都要在戲臺演神戲,招待修真觀中的諸神。平時,還演出一些“罰戲”。罰戲是烏鎮(zhèn)傳統(tǒng)的一種解決糾紛的方法,凡有人損害公益犯了眾怒的話,當事人得出錢請戲班子在神前演戲,以示懺悔。
1937年,上海救亡二團來烏鎮(zhèn)宣傳抗日,在戲臺演出了當時很著名的話報劇《放下你的鞭子》。現(xiàn)在,戲臺已恢復了往日的熱鬧景象,每天早上8時起到晚上10時,都有演出,演的是桐鄉(xiāng)花鼓戲(桐鄉(xiāng)的地方戲)。
匯源當鋪
在應家橋和南花橋之間,五開間的門面,樓上樓下,1.8米高的柜臺,煞是氣派。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載,烏鎮(zhèn)典當行最多時達13家,太平天國前還有7家。到了1931年,只有匯源當1家還支撐著,到了日寇入侵之前,典屋也只出不進,不久即告停業(yè)。自匯源當關門大吉,烏鎮(zhèn)典當行的歷史便劃上了句號。今天,匯源當?shù)奈恢眠€是在當年的老地方。
當鋪四周有高墻圍護,靠外墻腳均用一人頭高的條石筑就,使盜賊無法翻墻、掘洞,更有高出屋頂?shù)母鼧怯腥巳找灌谕?。大門用不易著火的厚實的銀杏木制成,外包鐵皮,內(nèi)有堅實的門閂、落地閂,外人很難破門而入。進門有關帝堂,以示忠義為本,兼有驅(qū)除邪惡的企求。頭埭為店廳,是收兌典物的交易場所,除匯源當外都設有高柜臺、木柵欄。當?shù)湮镎哌f上衣物后,聽憑當里朝奉居高臨下吆喝開價,低人一頭。后埭是庫房,為了防火,埭與埭的舍房各不相連,更在庭院中放了不少挑滿水的七石缸,稱之為“太平缸”。
匯源當是徐東號第九世孫徐煥藻(茗香)于道光年間創(chuàng)辦的。徐東號資金雄厚,又好做善事,從以下兩事看,他開典當不單是為了賺錢。一是不設高柜臺和木柵欄,交易時雙方可以平等論價。二是每年的十二月(初一到月底)千文以下的典戶不計息,而且典值也放得比較寬,而且連石臼也可以入典,此舉完全是為了照顧貧民。所以在烏鎮(zhèn)徐東號無人不知。
逢源雙橋
傳說踏走雙橋有男左女右的習俗,走一遍橋,須分走左右兩半,因此又演繹出走此橋便可左右逢源之說。
逢源雙橋位于東柵景區(qū),是一座別具風味的古橋。因其上有一廊棚,所以也稱為廊橋。橋下有水柵欄,系古時水路進出關卡。站在逢源雙橋上,是眺望烏鎮(zhèn)美景之一----財神灣的極佳視點,極目一望,東市河南岸垂柳依依,北岸水閣逶迤,令人心曠神怡。
皮影戲館
皮影戲又稱戲影人生、土電影,起源于北宋時的北方,南宋時傳到江南一帶。在江南已有800多年的歷史,烏鎮(zhèn)皮影戲?qū)倌吓?。至抗?zhàn)前后,烏鎮(zhèn)尚有12個皮影戲班子,走鄉(xiāng)串鎮(zhèn),演出頗多。解放后隨著電影的發(fā)展而日趨減少,至文革中完全停止,大量的道具也在“破四舊”中被付之一炬。如今皮影戲已隨著烏鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展,又煥發(fā)了青春,烏鎮(zhèn)皮影戲館仍在日日演出,并走入了人民大會堂,走出了國門,先后受邀請去韓國、日本、新加坡、德國等國家表演,以其獨有的民族魅力得到了廣泛的認同和喜愛。皮影戲館里收留下也許不僅僅是老藝人對過去的一往情深,更是一種原生態(tài)生活的回歸與渴望。
修真觀
在烏鎮(zhèn)東柵西頭的印家巷里(現(xiàn)名觀前街)。公元998年(北宋咸平元年),道士張洞明在此結廬,修真得道,乃創(chuàng)建“修真觀”。自古以來,修真觀與蘇州玄妙觀、濮院翔云觀并稱為“江南三大道觀”,地位極為崇高。 觀內(nèi)幾副對聯(lián)頗堪玩味,如:“人有千算,天則一算”,“紅日無私,貧富一般照顧;青天有眼,善惡兩樣對待。”“天堂可到,地獄非遙,只有心頭分路;國法能逃,冥誅不赦,休怪神力遠大。”
訪盧閣
在烏鎮(zhèn)中市應家橋南堍,背倚車溪市河,面向中市大街,俯臨東市河,遙望觀前街風情世態(tài)。訪盧閣是烏鎮(zhèn)最好的茶館,如今是游客必到的一處勝景了。
傳說中的盧仝開著一爿小茶館。一天,他聽說太湖邊的山崗上有不少茶葉樹,就前往采摘。他不認識茶樹。正當他在山上胡亂尋走時,發(fā)現(xiàn)一位長者倒在路上,身上還背著一只竹簍。他趕緊施救,掐那人的人中,終于將老人弄醒了,老人有氣無力的指著竹簍里的樹葉,做了個抓和吃的手勢。盧仝領會了他的意思,把竹簍里的樹葉塞進老人的嘴里。老人慢慢地咀嚼這些樹葉,一會兒,便完全清醒了。 陸羽走后,一日,茶客們又議論起茶館的名字。其中一位忽然高叫:“有了,陸羽是茶圣,來訪問盧仝,很是難得。這茶館就叫“訪盧閣”,如何?”盧仝想,自己的好運全是陸羽給帶來的,這個名字倒也有紀念意義,就將茶館起名“訪盧閣”。
明清建筑烏鎮(zhèn)的建筑以磚木結構明清建筑為主,至今保存有20多萬平方米的明清建筑。眾多的深宅大院,是舊時商賈巨富和官員隱世之處。從某扇不起眼的大門進去,卻是迷宮般的回廊和廳堂。梁柱門窗上的石雕、磚雕、木雕繁復精美,美倫美奐。建筑的屋頂有獨特的觀音兜、馬頭墻,既可防火,又可擋風,形似五岳朝天,左右對稱,高峻險美。
烏鎮(zhèn)的建筑以磚木結構明清建筑為主,至今保存有20多萬平方米的明清建筑。眾多的深宅大院,是舊時商賈巨富和官員隱世之處。從某扇不起眼的大門進去,卻是迷宮般的回廊和廳堂。梁柱門窗上的石雕、磚雕、木雕繁復精美,美倫美奐。建筑的屋頂有獨特的觀音兜、馬頭墻,既可防火,又可擋風,形似五岳朝天,左右對稱,高峻險美。
水閣
是烏鎮(zhèn)獨具一格的建筑形式。水閣的構造比較特別,人們在傍河的房屋背后,以木柱或石柱立在河上,架上橫梁,再在上面擱上木板,就成為伸展在河道上的水閣。水閣三面有窗,陽光充足,空氣流通,憑窗外望,市河水上風光盡收眼底。水閣建筑東柵也有,不過西柵的更為壯觀,連綿回轉(zhuǎn)一點八公里長的水閣,攬不盡枕水人家的秀美景色、美麗風情,到此一游,方知“中國最后的枕水人家”之稱名符其實。
烏鎮(zhèn)交通
杭州←→烏鎮(zhèn):全程僅50分鐘的車程,走滬杭高速公路到高橋出口下,經(jīng)桐鄉(xiāng),走20公里一級公路,20分鐘可達烏鎮(zhèn)。(或從杭州走320國道一直到桐鄉(xiāng))。
上海←→烏鎮(zhèn):全程僅80分鐘的車程,走滬杭高速公路到屠甸下,經(jīng)桐鄉(xiāng),走20公里一級公路,20分鐘可達烏鎮(zhèn)。(或從上海走320國道一直到桐鄉(xiāng))。
寧波←→烏鎮(zhèn):全程約2~3小時的車程,走杭甬高速公路,到杭州轉(zhuǎn)滬杭高速,到屠甸下高速,經(jīng)桐鄉(xiāng),走20公里一級公路,20分鐘可達烏鎮(zhèn)。
蘇州←→烏鎮(zhèn):全程僅60分鐘的車程,走乍嘉蘇高速公路,到嘉興轉(zhuǎn)滬杭高速,到屠甸下高速,經(jīng)桐鄉(xiāng),走20公里一級公路,20分鐘可達烏鎮(zhèn)。
南京←→烏鎮(zhèn):全程約2~3小時的車程,走滬寧高速,到蘇州轉(zhuǎn)乍嘉蘇高速公路,到嘉興,轉(zhuǎn)滬杭高速,到屠甸下高速,經(jīng)桐鄉(xiāng),走20公里一級公路,20分鐘可達烏鎮(zhèn)。
烏鎮(zhèn)住宿
如果要更深的領略烏鎮(zhèn)的枕水風情,融入古鎮(zhèn)原住民的生活,享受自由自在的度假樂趣,那么入住烏鎮(zhèn)民宿是最佳的選擇。
烏鎮(zhèn)民宿分布于西柵市河的南北兩岸,或面水或臨街,出門跨入綿延的西柵老街,推窗可攬市河秀色。烏鎮(zhèn)民宿客房形式多樣,有標準雙人房、大床房、家庭房等,裝修風格家家各異,但都充滿了濃濃的江南人家風情,可在鄉(xiāng)游網(wǎng)提前預訂。
當?shù)氐仫L情
烏鎮(zhèn)香市
桐鄉(xiāng)是我國最大的蠶桑生產(chǎn)基地,每到清明時節(jié),當?shù)剞r(nóng)民都要到附近寺廟燒香祈福,祈求蠶繭豐收,烏鎮(zhèn)香市應運而生。烏鎮(zhèn)香市起源于明朝中期,在杭嘉湖地區(qū)名氣很大。
茶館風情
水鄉(xiāng)人臨水而棲,生活做事都離不開水,就是休閑娛樂也離不開水。在古鎮(zhèn),人們最常去的地方就是茶館,而烏鎮(zhèn)的茶館亦十分多,最多時多達60多家。每天清晨,是茶館最熱鬧的時候,大小茶館人頭濟濟,茶客如蟻,江南水鄉(xiāng)的風情韻致就在裊裊的水煙中慢慢展開。烏鎮(zhèn)最有名的茶館是訪盧閣,相傳因茶圣陸羽曾來此拜訪茶館主人盧仝而得名。訪盧閣背倚車溪市河,面向中市大街,俯臨東市河,開門見橋,推窗憑河,環(huán)境十分好。游人游覽疲乏,在訪盧閣要上一壺碧蘿春,一邊清清靜靜地喝茶,一邊閑眺車溪風光,舒適愜意,一時樂不思歸......
如同酒樓飯店有三六九等一樣,茶館自然也不例外。地處中市的訪廬閣、三益樓、常春樓、一洞天、明月樓、天韻樓等規(guī)模較大,檔次較高,茶客的身份自然也尊貴些;而分散在東南西北四個小柵的小茶館,主顧都是四鄉(xiāng)里來鎮(zhèn)上做買賣的農(nóng)民,有的一邊將籃子里的青菜、蠶豆放在街邊賣,一邊喝茶。自然兩者各有特點,前者俗稱街莊,雅致些,后者俗稱鄉(xiāng)莊,更原滋原味、質(zhì)樸醇厚些。通常鄉(xiāng)莊只做上午,而街莊常做下午。
烏鎮(zhèn)城隍會
過去桐鄉(xiāng)、烏鎮(zhèn)一帶的“出會”習俗是相當盛行的,一年四時八節(jié),要出各式各樣的“會”:正月燈會、三月廟會、四月“青苗會”、五月“瘟元帥會”、七月“城隍會”、還有什么“周倉會”,總管會等。五花八門,名目繁多。
在眾多的“會”俗中,除了廟會,就屬“城隍會”最鬧猛了。烏鎮(zhèn)的城隍會除了迎神扮鬼迷信活動外,還有各街坊的“抬閣”和“地戲”節(jié)目。出會那天,人們用16人大轎,將城隍廟里身穿神袍、面施彩粉的的城隍木像,抬出來,先到西柵一座無主的荒墳灘上祭祀一番,然后便上街周游。整個出會隊伍由一個“鬼保長”引路,接著便是鳴鑼開道的先遣,轎子前面打出“肅靜”、“回避”的木牌。轎子后面是各街坊的“抬閣”、“地戲”節(jié)目。那些向城隍爺許過愿的人家,就叫一個兒童扮成“犯人”跟在隊伍最后這樣一支由近百人組成隊伍沿街行走再加上街道兩邊觀看的人群,真是前呼后擁,盛況空前。
五種方式游烏鎮(zhèn)
水鄉(xiāng)風情游:古鎮(zhèn)烏鎮(zhèn),素以橋多、弄多、廊棚多而聞名。古鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有保存完好的明清建筑群,其數(shù)量之眾、面積之大、風格之獨特為江南所罕見。鳥瞰全鎮(zhèn),處處綠波蕩漾,家家臨水入影;晨間,小橋流水,薄霧似紗,兩岸粉墻高聳,瓦屋倒影;傍晚,夕陽斜照,漁舟唱晚,燈火閃爍,酒香飄溢。
江南民俗游:烏鎮(zhèn)與別的古鎮(zhèn)最大的區(qū)別就在于她保持了水鄉(xiāng)的原生態(tài),被人們稱為生活著的千年古鎮(zhèn)。在古鎮(zhèn)中依然生活著淳厚善良的老百姓,依然延續(xù)著歷經(jīng)千年而不衰的田歌、刺繡、剪紙、木雕、磚雕、版畫、越劇等人文脈絡。烏鎮(zhèn)已經(jīng)成為藝術家們描繪江南水鄉(xiāng)的圣地、專家們研究民俗文化的基地、游客們躲避喧囂釋放壓力的凈地。
美食之旅:烏鎮(zhèn)位于江、浙、滬三省市的中心,是杭嘉湖平原上的一顆明珠,有著“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,食物資源非常豐富,古人說:“不時不食,時新吃新”,在烏鎮(zhèn)的一年四季里都有著不同的時鮮,無論民間的菜肴或街巷小吃都頗具江南風味。
夜游烏鎮(zhèn):來烏鎮(zhèn)沒看到烏鎮(zhèn)的夜景實為憾事,沿河長廊下有一排紅燈籠,到了晚上徹夜通明,對百姓來說它們是路燈,對游客來說卻是一道亮麗的風景線。
影視之旅:烏鎮(zhèn)原汁原味的水鄉(xiāng)風情、淳樸的民風民俗是一個“天然攝影棚”,深受國內(nèi)外電影公司的推崇。
編輯:anna