2013花卉市場調(diào)查分析:主導(dǎo)品種需求強(qiáng)勁 傳統(tǒng)名花漸受青睞
春節(jié)前夕,中國花卉協(xié)會向部分省(區(qū)、市)花卉協(xié)會發(fā)出《關(guān)于報(bào)送本地年宵花銷售情況的函》,節(jié)后收到了吉林、山東、江蘇、浙江、廣東、云南、陜西7個(gè)省的書面報(bào)告。在此基礎(chǔ)上,中國花卉協(xié)會通過實(shí)地或電話調(diào)查了北京市白盆窯花卉市場、河南省陳砦花卉市場等2個(gè)花卉市場行情和部分省區(qū)的年宵(主要指元旦、春節(jié)、情人節(jié)與元宵節(jié)期間)花的銷售情況,并結(jié)合其他來源的資料進(jìn)行分析整理,完成了2013年年宵花市場情況調(diào)查,形成了《2013年全國年宵花市場調(diào)查報(bào)告》。最近,這個(gè)調(diào)查報(bào)告新鮮出爐。
從調(diào)查結(jié)果來看,今年的年宵花市場與去年同期相比,全國各地市場對年宵花品種的需求沒有太大變化,以花色、葉色、果色鮮艷的盆花為主,除傳統(tǒng)的四大主導(dǎo)品種(蝴蝶蘭、鳳梨、紅掌和大花蕙蘭)需求依然強(qiáng)勁外,杜鵑、君子蘭、國蘭、水仙等也占有一席之地。
在品種基本穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,大多數(shù)花卉市場供應(yīng)量有所上升。其中蝴蝶蘭數(shù)量為5300萬株,比去年同期增加300萬株,增幅為6%;鳳梨840萬盆,增幅20%;大花蕙蘭280萬盆,紅掌650萬盆,數(shù)量比往年也明顯增加。
除主導(dǎo)品種外,其他品種花卉在年宵市場也占有一定份額,且地位越來越重要,給消費(fèi)者提供了更多選擇空間。
花卉價(jià)格持續(xù)下降
花卉消費(fèi)趨于理性
縱觀今年年宵花市場,隨著花卉主導(dǎo)產(chǎn)品的生產(chǎn)水平不斷提高、數(shù)量迅速增加和生產(chǎn)成本逐漸降低,以及花卉消費(fèi)范圍逐步擴(kuò)大、消費(fèi)數(shù)量穩(wěn)步增加,花卉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下降的趨勢,部分高檔花卉也逐漸告別高利潤時(shí)代,開始走入“尋常百姓家”。
由于年宵花市正在由賣方市場逐步向買方市場轉(zhuǎn)變,花卉消費(fèi)更趨于理性,一些年宵市場主導(dǎo)品種如鳳梨、紅掌、蝴蝶蘭和大花蕙蘭等,其增長與預(yù)期相比呈現(xiàn)逐年放緩趨勢,而另一些品種如催花牡丹、君子蘭、杜鵑花、富貴籽、水仙以及精品組合盆栽等,則呈現(xiàn)出旺盛的市場需求。這標(biāo)志著我國花卉消費(fèi)正在由單一品種、單一層次向多品種、多層次方向轉(zhuǎn)變,是市場走向成熟的必然結(jié)果。
今年年宵花市場上的四大花卉品種——蝴蝶蘭、大花蕙蘭、紅掌和鳳梨都出現(xiàn)前降后升的現(xiàn)象。其中蝴蝶蘭、大花蕙蘭的價(jià)格相對平穩(wěn),紅掌和鳳梨則降幅明顯。
蝴蝶蘭、大花蕙蘭價(jià)格與去年同期相比有不同程度下降,但需求量依然強(qiáng)勁,市場后期行情看好。由于去年降溫較早,許多蝴蝶蘭提前開花,淡季供貨量較大,使每株價(jià)格普遍比去年同期下降三四元。但臨近春節(jié),品質(zhì)較高的大花品種出現(xiàn)缺貨,所以市場后期價(jià)格仍有上漲,平均價(jià)格與去年相比沒有較大的波動(dòng),波幅僅在2元-3元之間。大花蕙蘭行情也有先低后高的趨勢。一方面由于去年春節(jié)前夕批發(fā)商集中低價(jià)拋貨,影響了去年訂貨的積極性。另一方面,由于國慶節(jié)后,產(chǎn)區(qū)連續(xù)高溫少雨導(dǎo)致近60萬盆大花蕙蘭提前開花,提前釋放了年宵期間的銷售壓力。
編輯:山水百合
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