大竹縣香椿產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、村組實(shí)施、農(nóng)民主體、部門幫扶、項(xiàng)目支持”原則，在縣林業(yè)局的大力推廣下，將“小香椿”做成了“大產(chǎn)業(yè)”，為新農(nóng)村建設(shè)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入提供了強(qiáng)力產(chǎn)業(yè)支撐。

　　一是科學(xué)規(guī)劃。2013年重點(diǎn)在楊家鎮(zhèn)栽植香椿3800畝，全縣發(fā)展香椿產(chǎn)業(yè)達(dá)10萬畝，建成萬畝優(yōu)質(zhì)香椿基地2個、4萬余畝。

　　二是深入宣傳。利用報(bào)刊、電視、網(wǎng)站等多種載體，廣泛宣傳香椿的營養(yǎng)價值、藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值，大力發(fā)展香椿特色產(chǎn)業(yè)。

　　三是有力培訓(xùn)。組織專業(yè)技術(shù)人員深入村組進(jìn)行苗木栽植、矮化等技術(shù)培訓(xùn)，完成農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)4000余人次，發(fā)放培訓(xùn)資料10000余份。

　　四是效果顯著。鮮椿芽暢銷北京、上海、天津等多個城市以及日本、韓國、新加坡等國家。2013年鮮椿芽產(chǎn)量超4000噸，產(chǎn)值近1.5億元。