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花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源
花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個具有持久推動力的馬達 據(jù)世界園藝生產(chǎn)者協(xié)會的統(tǒng)計,世界人均花卉消費為每人每年50多歐元;人均消費水平最高的國家是瑞士,消費額為每年122歐元,相當于1000多元人民幣;而我國花卉人均消費水平較低,每年人均消費額為50元人民幣。另外,從近幾年我國花卉業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,我國花卉種植面積、產(chǎn)值及外貿(mào)出口的增速明顯放緩。可以說,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動能已略顯不足。 消費是生產(chǎn)的原動力,生產(chǎn)要靠消費來拉動。中國花卉協(xié)會會長江澤慧曾指出,從產(chǎn)業(yè)屬性看,花卉業(yè)提供的產(chǎn)品既是物質(zhì)消費品,也是精神消費品和文化消費品,在大力發(fā)展花卉生產(chǎn),提供物質(zhì)消費品的同時,要通過大力宣傳、弘揚花文化,引導花卉消費,繁榮花卉市場,促進花卉生產(chǎn)。 可以說,在花卉業(yè)今后的發(fā)展中,花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源,是一個具有持久推動力的馬達。 弘揚花文化能更好地引導花卉消費,這個道理不容置疑。生產(chǎn)的終端目的是消費。只有花卉購買力提高,花卉生產(chǎn)才能提高到一個新層次�;ɑ懿粌H能悅目,更能“悅心”�;ɑ芗耐辛巳藗兒芏嗝篮玫那楦泻托脑�,比如康乃馨代表了感恩之心,玫瑰表達了浪漫的情愫,所以母親節(jié)要送康乃馨、情人節(jié)要送玫瑰�;ㄎ幕腔ɑ芟M的重要推動力。 中國文化十分講究托物言志,“感時花濺淚,恨別鳥驚心”,花卉是最容易被寄寓情感的物象。林逋“疏影橫斜水清淺”的梅花吟詠,李白“云想衣裳花想容”的絕妙比喻,周敦頤“出淤泥而不染”的清蓮禮贊,陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的隱者表白,無不是借花抒懷。五千年華夏歷史和燦爛文化,為花卉打下了深深的文化印痕。我們眼中的花卉正是因為折射了文化的光輝才變得更加美麗動人。 有這樣一種現(xiàn)象,花文化基礎較好的地區(qū)往往是地方經(jīng)濟比較發(fā)達的地區(qū),以浙江省紹興縣為例:2008年,全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值608.27億元,財政總收入達到75.73億元,在全國縣域經(jīng)濟基本競爭力排名中位列第六。而紹興被譽為“中國蘭文化故鄉(xiāng)”、“春蘭祖地”,蘭文化源遠流長。該縣十分重視蘭文化的弘揚,已成功舉辦了兩屆蘭文化博覽會。2007年該縣更是開創(chuàng)以蘭尊師的先河,將蘭花定為紹興縣的“敬師花”,在全社會引起很大反響。對弘揚蘭文化的各項舉措,紹興縣有關領導的看法是“這對提高紹興影響力,提振地方經(jīng)濟大有好處”�?梢哉f,把弘揚文化與發(fā)展地方經(jīng)濟相結(jié)合,這體現(xiàn)了地方領導的遠見卓識。 的確,弘揚花文化對推動地方經(jīng)濟發(fā)展,提升城市知名度大有好處。我們經(jīng)常會聽到這樣的一種說法,叫“花會搭臺,經(jīng)貿(mào)唱戲”。近年來,各地以花卉為主題的節(jié)會營銷搞得有聲有色。比如洛陽、菏澤的牡丹花會,北京的桃花節(jié),鄢陵的蠟梅節(jié),平陰的玫瑰節(jié),開封的菊花會,萊州的月季花節(jié),漳州的水仙節(jié),呼倫貝爾的杜鵑節(jié)等。以花為媒,引來的是一筆筆的經(jīng)貿(mào)訂單和巨額投資。正因為花會的招商效果顯著,各地的花會才越辦越紅火,像洛陽的牡丹花會已經(jīng)辦了27年,今年的簽約額達到507.1億元。 弘揚花文化不僅讓花卉產(chǎn)業(yè)受益,旅游觀光業(yè)、餐館服務業(yè)、園林綠化等相關產(chǎn)業(yè)也一并受益。拿旅游觀光業(yè)來說,花文化也是一種重要的旅游資源。按照我們的經(jīng)驗,如果我們在觀花賞景時,導游給我們介紹一些花聞趣事、傳奇典故,將給賞花之旅增色不少。“觀花意為掠影,聞香不過一時”,只有把花文化與旅游觀光更好地融合,才會提升旅游產(chǎn)品的檔次。比如杭州開辟的靈山觀梅景點,巧妙地把梅花勝境與歷史遺跡相結(jié)合,既展示了花卉的自然美,又體現(xiàn)了文化的厚重感,可謂是旅游景點挖掘花文化內(nèi)涵的成功范例。 我國被稱為“世界園林之母”,花卉資源非常豐富,我國的花文化更是博大而精深。花文化是老祖宗賜予我們的寶貴財富,我們應該利用這一優(yōu)勢,充分弘揚花文化,造福花產(chǎn)業(yè)。中國工程院資深院士陳俊愉前不久就曾指出,外國人欣賞花卉用眼睛,中國人欣賞花卉卻是調(diào)動起五官,甚至全身心投入,能達到物我交融、物我兩忘的境界。外國人因為不了解中國文化,有些花他們根本不懂得欣賞,中國人才是花卉欣賞的大師。欣賞花卉,我們要在文化上多下些功夫。 中國花文化的底蘊如此深厚,遺憾的是:我們卻沒有充分利用這一優(yōu)勢,花產(chǎn)業(yè)發(fā)展常常就產(chǎn)業(yè)論產(chǎn)業(yè),弘揚花文化卻成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短腿兒”,以致多年來,我們舍近求遠高價引進洋花、過洋節(jié)——一到洋節(jié),花價暴漲。西方的情人節(jié),玫瑰賣到斷貨;西方的圣誕節(jié),一品紅鋪天蓋地。平常,大部分花店的生意卻是冷冷清清。 用文化的力量來推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展——這在行業(yè)內(nèi)已形成共識,但由誰牽頭來做這件事情?花文化該如何弘揚?這些,人們很少提及甚至有些回避,挖掘花文化始終“雷聲大雨點小”。我想原因主要有兩個:一是因為弘揚花文化的“公益”色彩很濃,特別是對于花卉生產(chǎn)者、經(jīng)營者來說,很難直接獲利,所以熱情不高;二是文化效應很難立竿見影,不能直接快速作用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,地方官員很難出“政績”,所以在花文化推動上“不愿作為”。應該看到,弘揚花文化是個大課題,僅靠花卉行業(yè)本身的參與是不夠的,需要得到全社會的認可,花文化的魅力才能真正展現(xiàn)。 不過,我們有充分理由相信,一旦花文化這一新“能源”得到全面開發(fā),它對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動力將不可估量。 愿每一位愛花人都成為花文化的弘揚者和花產(chǎn)業(yè)的推動者。 (來源:中國綠色時報)
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