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　　(三)歐式風格

　　歐式風格的室內裝飾綠化秉承了西方園林追求征服自然為美的傳統(tǒng)，表現的是植物經過一定方式的擺設或人工整理布置之后的自然美。歐式風格植物綠化方式可分為兩種。一種是自然式的歐洲庭園風格，使用多種植物材料，小喬木、灌木與草木結合，布置顯得豐滿、層次豐富。應用時常常在餐廳的門前的花壇中(花壇寬度至少在50CM以上)，或是餐廳的后庭之中，原則上是布置在用餐者可透過玻璃窗可觀賞到的地方。從生態(tài)上講，庭園風格的綠化布置能夠很好的改善室內的環(huán)境，南側的綠化能遮擋夏日射入的陽光，而馬路一側的綠化可以很好的遮蔽窗外雜亂的景象，降低噪音。

　　如位于農業(yè)科學院里的希望田野，就是建在大棚里的餐廳，前后使用的都是玻璃幕墻，透過后面的玻璃可以欣賞到大棚里美麗的觀賞瓜果;另一種是規(guī)則式的綠化裝飾方法。這也是室內植物裝飾綠化最常用的手段。植物的種植與擺放講求對稱和均衡，常采用線狀綠化的方式。設計線狀綠化要充分考慮到空間組織和構圖的要求，高低、曲直、長短等都要以空間組織的需要和構圖規(guī)律為依據。線狀綠化配置的均衡對稱體現在植物材料的同一體形、同一大小、同一體量和同一色彩，尤其是室內花槽更要如此，以便植物群的外貌與劃一的花槽達到整體統(tǒng)一的美化效果。在空間上，線狀綠化表現出的是一定的走向性，成線狀排列的盆花、花槽、花帶，起提示或引導人們行動的方向，自然也可以起到劃分功能空間的作用，特別適合在慶典場合中使用。因此，線狀綠化是點、線、面綠化中最常用的手段。歐式風格餐廳為人們營造的氛圍是高雅寧靜，富有格調的環(huán)境，因此，在植物的選擇上要注意選取色彩素雅的植物，如白色的馬蹄蓮，淡綠色的竹芋，較為氣派大方的餐廳在明亮的大堂里使用散尾葵等高大植物。