初春剛至，乍暖還寒，大多數(shù)美麗的花兒都在靜靜地儲(chǔ)存力量等待綻放的時(shí)節(jié)，您是否以為這樣季節(jié)里只有春花可賞呢？上海植物園盆景園里有一種叫做胡頹子的植物，在繁花錦繡的春天，反而滿(mǎn)樹(shù)如綴紅玉，掛滿(mǎn)晶瑩剔透的果實(shí)。

　　胡頹子，也叫甜棒槌、羊奶子，學(xué)名E．pungens，原產(chǎn)中國(guó)、北半球溫帶和亞熱帶地區(qū)，是胡頹子科常綠灌木。一般身材高大，株高可達(dá)4m，通常具刺。枝開(kāi)展，小枝褐色。葉厚革質(zhì)，橢圓至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)4—10厘米，寬2—5厘米，先端尖或鈍，基部圓形，邊緣通常波狀，上面初有鱗片，后來(lái)脫落。

　　胡頹子的移植以春季3月最適宜。不論地栽還是盆栽，都要帶有完好的土團(tuán)。盆景胡頹子用普通培養(yǎng)土上盆，可常年在室內(nèi)陳設(shè)或放在室外的疏蔭下養(yǎng)護(hù)。2—3年翻盆換土1次，盛夏到來(lái)之前追施3—4次液肥，盆土應(yīng)間干間濕。為了使它們大量結(jié)果，秋季應(yīng)繼續(xù)追肥，長(zhǎng)勢(shì)良好的話(huà)，冬季就可以觀(guān)賞其青果累累了。需要指明的是，現(xiàn)在南方制作盆景時(shí)常常進(jìn)山挖掘野生的老樹(shù)樁，先在泥瓦盆中蟠扎造型，成形后再栽入盆景盆中。這種辦法會(huì)破壞原來(lái)的山林植被，造成水土流失，不宜提倡。

　　春日里掛紅果的胡頹子盆景

　　冬日到初春，胡頹子果實(shí)由青色變?yōu)榧t色

　　很多喜愛(ài)這種盆景的朋友詢(xún)問(wèn)，為什么他們家盆栽胡頹子只開(kāi)花不掛果？這與盆栽時(shí)間長(zhǎng)短、品種有關(guān)，與養(yǎng)分和管理方法也密切相關(guān)。胡頹子在山上易結(jié)果，是因?yàn)樯L(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)，能從大量的泥土中吸收養(yǎng)分。而盆內(nèi)種植的泥土有限，必須經(jīng)過(guò)幾年生長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)后，才有可能在肥料充足、光照通風(fēng)好的情況下，開(kāi)花結(jié)果。另外，胡頹子品種不同，結(jié)果也有差異。如小葉胡頹子與大葉胡頹子相比，小葉難開(kāi)花結(jié)果，而大葉可花簇布滿(mǎn)全樹(shù)。

　　胡頹子屬易開(kāi)花結(jié)果的樹(shù)種，只要注意管理，施足肥料，年年碩果累累還是能做到的。

　　上海植物園盆景園內(nèi)的胡頹子都是經(jīng)過(guò)多年養(yǎng)護(hù)的老樁，植株小卻根系發(fā)達(dá)，果實(shí)甘甜可口、清爽怡人，為此可很是給養(yǎng)育它們的師傅們添了不少麻煩呢！因?yàn)榭傆胸澇缘镍B(niǎo)兒對(duì)著這些甘美的果實(shí)“鳥(niǎo)視耽耽”，趁人不備就下來(lái)享用一番，真是可氣又可笑！所以想看看這一派喜慶的葉綠果紅的朋友們，可要和鳥(niǎo)兒比賽搶時(shí)間哦！